Nowość z Polmos Bielsko-Biała, wódka o mocy 40%. Zapach miodu, róży, rabarbaru, a przede wszystkim klasyczny zapach pigwy z nutą herbacianą. W smaku przyjemna kwaskowość – hibiskus, herbata hibiskusowa, cytryna, rajskie jabłuszka, dzikie róże, ale też nuta tytoniu i miód lipowy, w tej pigwie wyjątkowo dużo jest różnych smaków. Finisz słodko-cierpki, nawet nieco gorzki, pigwowy, nuty powideł różanych, ale też dżemu cytrynowego. Być może to aktualnie najlepsza pigwówka na rynku.
Alkohole dnia, Spirits
wódka
Pigwówka Quince Cordial
Powiązane artykuły
Alkohole dnia
shōchu
Awamori z destylarni Chuko Shuzo, leżakowane w glinianych dzbanach, edycja z 1986 roku, zabutelkowana z […]
Destylarnie
cachaça, destylarnie
Jedną z najczęściej odwiedzanych destylarni cachaça w regionie Paraty jest Engenho d’Ouro. Oddaleni ok. 9 […]
Degustacje
degustacje, whisky blendowana, whisky szkocka
22 czerwca odbyło się spotkanie w cyklu Mocny Poniedziałek z jedną z najbardziej rozpoznawalnych marek […]
Degustacje
degustacje, gin, likier
16 lipca Dom Whisky zaprasza o godz. 18.00 na degustację ginów i likieru, którą poprowadzi […]
Alkohole dnia
baijou
Długa fermentacja, wykorzystano: sorgo, kleisty ryż, ryż, pszenicę i kukurydzę, wszystkie zboża fermentowano razem. Starter […]
Wydarzenia
single malt, whisky szkocka
Kilchoman Rockside 11YO to nowa whisky z Islay, która dołącza do stałej oferty destylarni Kilchoman […]
Alkohole dnia
raicilla
Raicilla stworzona z dwóch odmian agawy rhodacantha i angustifolia, za destylację odpowiada Blanca Rodríguez Gonzáles, […]
Degustacje
degustacje
W czerwcu spróbowałem 184 nowych alkoholi. Dużo grappy, dużo wybitnej grappy w związku z podróżą […]