ぴめんと Destylarnia Ochiai Shuzujyo z Miyazaki. Fermentacja z udziałem białego kōji kin. W destylacji wykorzystano lokalne ostre zielone papryczki, mniej więcej dziesięć papryczek jest wykorzystywanych na jedną butelkę 0,5 l o mocy 25%. Wspaniały zapach zielonej papryki, zielonego groszku, zielonej fasolki, szparagów, kiszonki. W smaku, szparagi, sól, papryczki, delikatna słodycz ryżu. W finiszu gotowany ryż i papryczka, orzechy nerkowca.
Powiązane artykuły
Alkohole dnia
single malt, whiskey irlandzka
Whiskey z Great Northern Distillery z dwóch rzadkich beczek zabutelkowana w 2025 roku z mocą […]
Alkohole dnia
rum
Rum agricole dojrzewający pierwotnie w nowych beczkach z francuskiego dębu, a następnie w beczkach po […]
Alkohole dnia
armaniak
Domaine Le Basque był to mały, rzemieślniczy producent armaniaku, posiadłość położona w sercu Bas-Armagnac w […]
Alkohole dnia
kalwados
Po 12 latach został przelany na około rok do beczek po whisky z destylarni Armorik, […]
Alkohole dnia
brandy
Najstarsza beczka napełniona brandy jaka jest w posiadaniu rodziny Berta. Zabutelkowana z mocą 43%. Aromat […]
Alkohole dnia
mezcal
Mezcal Artesanal produkowany w stanie Durango przez maestro mezcalero Juana Conde. Powstaje wyłącznie z dziko […]
Alkohole dnia
grappa
Barbera, dolcetto, cabernet, 20 lat w beczce z akacji 140 l, dokładnie 7399 dni, filtrowana […]
Alkohole dnia
tsipouro
Destylat z wytłoczyn winogron z północnej Grecji, leżakowany przez 36 miesięcy w beczkach z dębu, […]