Rum z West Indies Distillery, cztery lata leżakujący na Barbadosie w beczkach po bourbonie, następnie pięć i pół roku w beczkach po koniaku Maison Ferrand we Francji i jeszcze 6 miesięcy finiszowania w beczce po oloroso. Beczka butelkowana na wyłączność na polski rynek dla Pinot Wine & Spirits z mocą 49,5%. W zapachu słodkie vinegar śliwkowe, kokos, wytrawna gorzka czekolada z kokosem. W smaku bardzo przyjemna kwaskowość – kiszone limonki, renkloda, ume. Finisz nieco pieprzny, wytrawny, cierpki tytoń, hibiskus, śliwki, renklody.
Alkohole dnia, Spirits
rum
Plantation Barbados 10YO Selected by Pinot
Powiązane artykuły
Degustacje, Degustujemy
degustacje, single malt
Zapraszamy 19 października o godz. 19.30 na dwudzieste trzecie w 2026 roku spotkanie w cyklu […]
Degustacje
brandy, degustacje, rye whiskey, single grain, whisky blendowana, wódka
12 września w Restauracji Stanica odbyła się degustacja masterclass „Czas-Beczka-Charakter”. Uczestnicy mogli zajrzeć za kulisy […]
Wydarzenia
prawo, rynek
Od 1 października obowiązują w Polsce nowe wzory deklaracji podatkowych dotyczących akcyzy. Zmiana wynika z […]
Degustacje
degustacje
Już w tym tygodniu, w dniach 8–9 października w warszawskiej Fortecy odbędzie się XVII edycja […]
Alkohole dnia, Bez kategorii
single malt, whisky szkocka
Single malt z szóstej i zarazem finałowej edycji The Harmony Collection, wprowadzonej w 2026 roku. […]
Alkohole dnia
single malt, whiskey irlandzka
Single malt Irish whiskey, leżakowana ok. 8 lat w pojedynczej beczce z drewna akacjowego, przeznaczonej […]
Alkohole dnia
single malt, whisky szkocka
To trzecia edycja Port Charlotte 18YO. Pierwsza ukazała się w 2024 roku, druga w 2025, […]
Degustacje, Degustujemy
degustacje, likier
Zapraszamy 12 października o godz. 19.30 na dwudzieste drugie w 2026 roku spotkanie w cyklu […]