Rum z West Indies Distillery, cztery lata leżakujący na Barbadosie w beczkach po bourbonie, następnie pięć i pół roku w beczkach po koniaku Maison Ferrand we Francji i jeszcze 6 miesięcy finiszowania w beczce po oloroso. Beczka butelkowana na wyłączność na polski rynek dla Pinot Wine & Spirits z mocą 49,5%. W zapachu słodkie vinegar śliwkowe, kokos, wytrawna gorzka czekolada z kokosem. W smaku bardzo przyjemna kwaskowość – kiszone limonki, renkloda, ume. Finisz nieco pieprzny, wytrawny, cierpki tytoń, hibiskus, śliwki, renklody.
