Rum z West Indies Distillery, cztery lata leżakujący na Barbadosie w beczkach po bourbonie, następnie pięć i pół roku w beczkach po koniaku Maison Ferrand we Francji i jeszcze 6 miesięcy finiszowania w beczce po oloroso. Beczka butelkowana na wyłączność na polski rynek dla Pinot Wine & Spirits z mocą 49,5%. W zapachu słodkie vinegar śliwkowe, kokos, wytrawna gorzka czekolada z kokosem. W smaku bardzo przyjemna kwaskowość – kiszone limonki, renkloda, ume. Finisz nieco pieprzny, wytrawny, cierpki tytoń, hibiskus, śliwki, renklody.
Alkohole dnia, Spirits
rum
Plantation Barbados 10YO Selected by Pinot
Powiązane artykuły
Degustacje, Degustujemy
degustacje, likier, okowita, wódka
Zapraszamy 16 listopada o godz. 19.30 na dwudzieste siódme w 2026 roku spotkanie w cyklu […]
Wydarzenia
wino
Podczas Alsace Wine Academy, która odbyła się 28 października w restauracji L’Entre Villes w Sopocie, […]
Alkohole dnia
wódka
Na przełomie XIX i XX wieku w Wielkich Oczach (powiat lubaczowski, woj. podkarpackie) funkcjonowały aż […]
Wydarzenia
rynek, single malt, whisky szkocka
Przez ćwierć wieku Diageo Special Releases były jedną z najbardziej wyczekiwanych premier whisky każdego roku. […]
Wydarzenia
rynek, wino
Na polskim rynku debiutuje Freixenet Mía FrizzTea – linia delikatnie musujących, owocowych win z herbacianymi […]
Alkohole dnia
single malt
To już dziewiąta edycja limitowanej, corocznej serii świątecznej Paul John. Tym razem whisky dojrzewała w […]
Degustacje
degustacje
W październiku spróbowałem aż 337 nowych alkoholi. Dużo, ale okazji do degustacji nie brakowało. Weszły […]
Wydarzenia
rynek
W październiku trafiły do mnie do oceny aż 94 nowe butelki polskich alkoholi. Zatrzęsienie, a […]