12 lipca w Portalu Spożywczym ukazał się artykuł Marcina Młodożeńca pt. „Letnie nowości ze świata gorzelniczego rzemiosła: Destylaty z piwa, gorczycy i gin z truskawkami”, a w nim akapit o Musztardówce.
Musztardówka – alembikowa wódka z białej gorczycy
Alkohol, który powstał wg receptury Łukasza Gołębiewskiego, wiodącego polskiego eksperta świata alkoholi wysokoprocentowych, wydawcy portalu spirits.com.pl oraz magazynu Aqua Vitae. Destylację przeprowadzono przez Wolf & Oak Distillery a czuwał nad nią sam Michał Płucisz – założyciel i Master Distiller Wolf & Oak. Musztardówka to wódka smakowa, stworzona na bazie spirytusu żytniego z dodatkiem destylatu z winogron, który destylowano ponownie z gorczycą białą i odrobiną czarnego pieprzu. Trunek zaskakuje przyjemnym zapachem i delikatnym smakiem owoców i ziół z delikatnym akcentem musztardy. Dostępna w także w słoikach o pojemności 275 ml.
Portal Spożywczy o Musztardówce
Powiązane artykuły
31 lipca o godzinie 19.30 odbędzie się 240. spotkanie Akademii Wina. Portugalia. Do spróbowania będą […]
Destylat z wytłoczyn winogron z północnej Grecji, leżakowany przez 36 miesięcy w beczkach z dębu, […]
Zlana do beczek w czerwcu 2022 roku, leżakowała 38 miesięcy w beczce po winie Château […]
Kolejna odsłona bożonarodzeniowej wersji duńskiego akwawitu, który ma nowe limitowane wypusty od 1982 roku. Wspaniały […]
Ian Burrell od lat należy do grona najbardziej rozpoznawalnych ambasadorów rumu na świecie, dlatego można […]
Kanada i Stany Zjednoczone ponownie zaostrzają spór handlowy dotyczący alkoholu. Prezydent Donald Trump podpisał decyzję […]
Limitowana edycja z jednej beczki, 245 butelki z mocą 49,6%, to już druga beczka ginu […]
Rodzinna destylarnia specjalizująca się w produkcji grappy i tradycyjnych włoskich likierów, której historia sięga 1933 […]