Historia, Spirits
destylarnie, historia, single malt, whisky szkocka

Pozostałości po Kirkliston Distillery

Pozostałości po Kirkliston Distillery

Udostępnij:

Kirkliston Distillery powstała w 1795 roku pod nazwą Lambsmiln. Jej właścicielem wkrótce stał się Andrew Stein, członek rodu znanego w branży szkockiej whisky. W 1825 roku Stein zainstalował tu jeden z pierwszych w Szkocji systemów do potrójnej destylacji ciągłej. W 1831 roku zmieniono jej nazwę na Patent Distillery. Od 1877 roku należała do Distillers Company Ltd. Jej źródłem wody była Rzeka Almond. Kiedy w 1880 roku odwiedził ją Alfred Bernard, produkowała 20 tys. galonów alkoholu tygodniowo. Destylacji zaprzestano w 1920 roku, przez jakiś czas wykorzystywano słodownię, namnażano też tu drożdże na potrzeby innych destylarni DCL. Obecnie jest tu osiedle mieszkaniowe, jedyny budynek jaki zachował się do dzisiaj, to fragment dawnej wieży destylacyjnej – still house, w którym urządzono luksusowe apartamenty.

Kilkanaście lat temu

Obecnie

Powiązane artykuły

Destylarnie
cachaça, destylarnie

Alambique Schoepping to jedna z najstarszych rodzinnych destylarni w Luiz Alves. Jej historia zaczyna się […]

Alkohole dnia
rye whiskey, whiskey amerykańska

Lekki aromat śliwek, moreli, suszonych skórek gruszki i jabłek, kakao i tytoniu, nuty kwaskowe, kiszone […]

Alkohole dnia
bourbon, whiskey amerykańska

Edycja z wyselekcjonowanej beczki, butelkowana z mocą 50%. Aromat pełen słodkiej kukurydzy, corn pie, pralinki […]

Alkohole dnia
whiskey amerykańska

Whiskey wydestylowana w lipcu 2017 roku, leżakowana ponad osiem lat w mocno opalanych i lekko […]

Destylarnie
cachaça, destylarnie, likier

Niewielka rodzinna destylarnia w regionie Luiz Alves. Założył ją w 1955 roku niemiecki emigrant Arno […]

Wydarzenia
single malt, whisky szkocka

Destylarnia Tormore ze Speyside od dawna nie wypuszczała nowych whisky. Teraz ukazały się pierwsze nowe […]

Degustacje
degustacje, rum

6 lipca o godzinie 20:00 odbędzie się spotkanie w cyklu Rum Explorer, którego gościem specjalnym […]

Alkohole dnia
single malt, whiskey irlandzka

Butelkowana w 2002 roku z mocą 46%. Aromat brzoskwini, moreli, gruszek, tarty jabłkowej z kremem. […]

Przewijanie do góry
Spirits logotyp czarny

Dostęp zablokowany

Nie spełniasz wymogów dotyczących wieku użytkowników strony.
Spirits logotyp czarny

Czy ukończyłeś/aś 18 lat?

Treści na tej stronie przeznaczone są wyłącznie dla osób dorosłych.