Historia, Spirits
destylarnie, historia, likier, wódka

Prawdziwa wódka Jamesa Bonda

Prawdziwa wódka Jamesa Bonda

Udostępnij:

Jedyna oryginalna wódka (nie filmowy product placement) jaką w powieści Iana Fleminga pił James Bond to Wolfschmidt z Rygi. Jest tam następujący fragment z książki „From Russia with Love”: „– Ah, Grimley, some vodka, please. He turned to Bond. – Not the stuff you had in your cocktail. This is real pre-war Wolfschmidt from Riga. Like some with your smoked salmon?”.

Zakład produkcji wódki Albert Wolfschmidt założył w Rydze w 1847 roku, produkowano tu nie tylko czystą, ale też słynną ryską kminkówkę. Dziś marka wódki Wolfschmidt należy do grupy Beam Suntory. Po rewolucji 1917 roku rodzina Wolfschmidt emigrowała do USA wraz z recepturą i na nowym kontynencie kontynuowano produkcję. W dawnym zakładzie produkcji wódki w Rydze przy ulicy Hanzas Iela powstała wytwórnia drożdży, która przetrwała niemal do naszych czasów. Obecnie stare budynki fabryczne i magazyny po drugiej stronie ulicy niszczeją, to jeden z wielu przemysłowych pustostanów w mieście.
Rodzina Wolfschmidt miała ogromne zasługi dla przemysłu alkoholowego w Rydze. Albert Wolfschmidt przez pewien czas wytwarzał słynny Riga Black Balsam, a Anna Clara Von Stritzky (z domu Wolfschmidt) była żoną właściciela wielkiego browaru, w którym dziś jest wytwórnia win musujących. Sama wódka Wolfschmidt z Rygi była jedyną obok wódki Smirnoff z Moskwy, jaką podawano na carskim dworze Romanowów – w czasach Mikołaja II i Aleksandra III.
O ile wódka Wolfschmidt należy dziś do Beam Suntory i wytwarzana jest w USA, to likier kminkowy (z dodatkiem anyżu i miodu) powstaje według oryginalnej receptury z 1847 roku w Wielkiej Brytanii, właścicielem marki jest Wolfschmidt Branded Liqueurs Distillery. Tradycja została zachowana.

 

Powiązane artykuły

Alkohole dnia
wódka

Nowość w ofercie AWW. Pszeniczna czysta wódka o mocy 40%. Przyjemny, mączny, pszeniczny aromat – […]

Alkohole dnia
blended malt, whisky szkocka

Wypuszczona w 2025 roku edycja, jak informuje na kontretykiecie Douglas Laing – beczki po lodowych […]

Alkohole dnia
single malt, whisky szkocka

Zestawiona z sześciu beczek wyselekcjonowanych przez Billy’ego Walkera: trzy po pedro ximenez, dwie virgin oak […]

Degustacje
shōchu

W 2025 roku oceniliśmy 2508 alkoholi. Najlepsze otrzymają tradycyjnie medale w kilkunastu kategoriach. Zanim jednak […]

TV
nagrody, okowita

Eau-de-vie z bananów w wersjach białej i leżakowanej w beczkach zdobyły medale Double Gold, a […]

Wydarzenia
rynek, whiskey amerykańska

A.M. Scott Distillery z Ohio, produkująca whiskey, bourbon, wódkę i gin – ogłosiła upadłość ujawniając […]

Wydarzenia
destylarnie, rynek, single malt, whisky szkocka

Diageo zapowiada zamknięcie visitors center w destylarni Clynelish, jednej z flagowych dla marki Johnnie Walker, […]

Alkohole dnia
single malt, whisky szkocka

Butelkowanie w 2025 roku z beczki refill bourbon hogshead, edycja liczy 188 butelek z mocą […]

Przewijanie do góry
Spirits logotyp czarny

Dostęp zablokowany

Nie spełniasz wymogów dotyczących wieku użytkowników strony.
Spirits logotyp czarny

Czy ukończyłeś/aś 18 lat?

Treści na tej stronie przeznaczone są wyłącznie dla osób dorosłych.