Destylat piwa w górnej fermentacji w belgijskim stylu saison, z wykorzystaniem specjalnych odmian drożdży. Butelkowany z mocą 40%. Zapach cytrusowy i mocno chmielowy, przyjemne pomieszanie między nutami kwaskowymi a słodkimi, pigwa, śliwka, skórki słodkich pomarańczy, lekko miód, ale też lekko tytoń, a nawet nuty mineralne, wulkaniczne. Do tego kwiaty – jaśmin, róże. W ustach również czuć różaność, dużo chmielu, cytrusy, słodkie kandyzowane skórki limonki, pomarańcze. Cytrusowy, lekki, rześki finisz i delikatna, przyjemna goryczka plus pudrowa nutka różana.