Destylat piwa w górnej fermentacji w belgijskim stylu saison, z wykorzystaniem specjalnych odmian drożdży. Butelkowany z mocą 40%. Zapach cytrusowy i mocno chmielowy, przyjemne pomieszanie między nutami kwaskowymi a słodkimi, pigwa, śliwka, skórki słodkich pomarańczy, lekko miód, ale też lekko tytoń, a nawet nuty mineralne, wulkaniczne. Do tego kwiaty – jaśmin, róże. W ustach również czuć różaność, dużo chmielu, cytrusy, słodkie kandyzowane skórki limonki, pomarańcze. Cytrusowy, lekki, rześki finisz i delikatna, przyjemna goryczka plus pudrowa nutka różana.
Alkohole dnia
okowita, piwo
Probus Bierbrand Saison
Powiązane artykuły
Alkohole dnia
tequila
Tequila 100 Agave Weber, leżakowana przez osiem miesięcy w beczkach po bourbonie, butelkowana z mocą […]
Alkohole dnia
single malt, whiskey irlandzka
Whiskey początkowo dojrzewała w beczkach po bourbonie i sherry, a następnie finiszowała przez 15 miesięcy […]
Alkohole dnia
single grain, whisky szkocka
Edycja liczy 288 butelek, finisz w beczce po pedro ximenez, zabutelkowana z mocą 55,4%. W […]
Alkohole dnia
single malt, whisky szkocka
Whisky spędziła 33 lata w jednej beczce typu butt po sherry. Zabutelkowana w kwietniu 2024 […]
Alkohole dnia
whiskey irlandzka, whisky blendowana
6-9 lat leżakowania z finiszowaniem w beczkach po tawny port, mieszanka słodowanego i niesłodowanego jęczmienia. […]
Alkohole dnia
koniak
Winogrona szczepów colombard i ugni blanc z regionu Fins Bois, koniak z 1946 roku. Zabutelkowany […]
Alkohole dnia
brandy
Po okresie spędzonym w solerze brandy była finiszowana w specjalnie uwędzonych beczkach z amerykańskiego dębu. […]
Alkohole dnia
okowita
Podwójna destylacja fermentu z czarnej porzeczki w małym aparacie bain-marie. Piękny intensywny aromat czarnej porzeczki, […]