Pierwsza starzona edycja w tej serii clairin z destylarni Port-au-Prince, trunek leżakował trzy lata w beczkach po rumie Caroni, zabutelkowany z mocą 52%. Wcześniej świetnie zostały przyjęte dwie niestarzone edycje z Port-au-Prince – First Drops i Dunder & Syrup. Zapach sadzy, tytoniu, siarki, śliwki, śliwki wędzonej, suszu, cynamonu. W smaku – nuty medyczne, septyczne, cynamon, gruszka w occie. Słoność. W finiszu – sadza, sól, metaliczność, tytoń, skóra. Nic owocowego, chyba, że przepłukane pestki wiśni.
Powiązane artykuły
Historia, Lektury
historia, recenzje, spirytus, wódka
Choć rozprawa Dmitrija I. Mendelejewa z 1865 roku od ponad stu lat funkcjonuje w powszechnej […]
Wydarzenia
rynek, wódka
Brytyjska marka Tarsier Southeast Asian Spirit zadebiutowała na polskim rynku detalicznym. Jej pierwszym produktem dostępnym […]
Alkohole dnia
bourbon, whiskey amerykańska
Bourbon ukazał się w 2025 roku w serii Master’s Collection i jest jej 21. edycją. […]
Degustacje
degustacje, okowita
20 lipca odbyło się spotkanie w cyklu Mocny Poniedziałek, degustacja nowych okowit z Podola Wielkiego, […]
Lektury
brandy, grappa, recenzje
„Grappa & brandy. Storia e produzione dei figli del vino” to jedna z najbardziej kompleksowych […]
Degustacje
degustacje, rynek, wino
W dniach 10-12 listopada 2026 roku w Shanghai New International Expo Centre odbędzie się 13. […]
Alkohole dnia
whiskey amerykańska, whisky blendowana
Producentem jest Coors Whiskey Co. Mashbill: 15% 4 Year Colorado Single Malt (100% Malt), 35% […]
Degustacje
degustacje
W lipcu spróbowałem 104 nowych alkoholi, sporo polskich trunków, które przychodzą na konkurs Warsaw Spirits […]