Pierwsza starzona edycja w tej serii clairin z destylarni Port-au-Prince, trunek leżakował trzy lata w beczkach po rumie Caroni, zabutelkowany z mocą 52%. Wcześniej świetnie zostały przyjęte dwie niestarzone edycje z Port-au-Prince – First Drops i Dunder & Syrup. Zapach sadzy, tytoniu, siarki, śliwki, śliwki wędzonej, suszu, cynamonu. W smaku – nuty medyczne, septyczne, cynamon, gruszka w occie. Słoność. W finiszu – sadza, sól, metaliczność, tytoń, skóra. Nic owocowego, chyba, że przepłukane pestki wiśni.
Powiązane artykuły
Wydarzenia
rynek, single malt, whisky szkocka
Przez ćwierć wieku Diageo Special Releases były jedną z najbardziej wyczekiwanych premier whisky każdego roku. […]
Wydarzenia
rynek, wino
Na polskim rynku debiutuje Freixenet Mía FrizzTea – linia delikatnie musujących, owocowych win z herbacianymi […]
Alkohole dnia
single malt
To już dziewiąta edycja limitowanej, corocznej serii świątecznej Paul John. Tym razem whisky dojrzewała w […]
Degustacje
degustacje
W październiku spróbowałem aż 337 nowych alkoholi. Dużo, ale okazji do degustacji nie brakowało. Weszły […]
Wydarzenia
rynek
W październiku trafiły do mnie do oceny aż 94 nowe butelki polskich alkoholi. Zatrzęsienie, a […]
Degustacje
degustacje, wino
6 listopada o godzinie 19.30 odbędzie się 249. spotkanie Akademii Wina. Hiszpania. Toro. Do spróbowania […]
Alkohole dnia
brandy
Gruzińska brandy edycja na nowy rok 2027, powstająca z kupażu destylatów dojrzewających od 6 do […]
Alkohole dnia
wódka
Limitowana edycja, licząca tylko 404 ręcznie numerowane butelki z mocą 40%. Do żytniego rektyfikatu dodano […]