Kolejna odsłona dwunastoletniej pot still whiskey w wersji cask strength, tym razem 58,1%. Zapach orzechów, tarty orzechowej, śliwek, rodzynek. Bardziej wytrawnie niż edycja 2021. Są też nuty rumowe – kokos, wanilia, mleczna czekolada, nawet banan. Smak cierpki, wytrawny, dużo orzecha włoskiego, tytoń, śliwki, lekko imbir, lekko banan. Przyjemne. W finiszu banan i wiórki kokosowe, dużo egzotyki, do tego przyprawy korzenne – gałka muszkatołowa, ziele angielskie, goździki, pierniki, pieprz. Alkohol bardziej wyczuwalny niż edycja 2021, ale też ładniej poukładana whisky.
Alkohole dnia, Spirits
whiskey irlandzka, whisky blendowana
Redbreast 12YO CS B1/22
Powiązane artykuły
Alkohole dnia
single malt, whisky szkocka
To trzecia edycja Port Charlotte 18YO. Pierwsza ukazała się w 2024 roku, druga w 2025, […]
Degustacje, Degustujemy
degustacje, likier
Zapraszamy 12 października o godz. 19.30 na dwudzieste drugie w 2026 roku spotkanie w cyklu […]
Degustacje
degustacje, grappa
9 września w cyklu Mocny Poniedziałek odbyła się degustacja grappy z trzech regionów Włoch. Były […]
Wydarzenia
single malt, whisky szkocka
24 września Glenmorangie ogłosiła premierę Glenmorangie 50YO – najstarszej whisky, jaką kiedykolwiek zabutelkowała destylarnia. Powstało […]
Alkohole dnia
bourbon
Kentucky straight bourbon, dojrzewający przez 20 lat w nowych, mocno wypalanych beczkach z amerykańskiego dębu. […]
Degustacje
degustacje
We wrześniu spróbowałem 318 nowych alkoholi. Dużo, ale okazji do degustacji nie brakowało. Weszły w […]
Wydarzenia
rynek
We wrześniu trafiło do mnie do oceny aż 69 nowych butelki polskich alkoholi. Niektóre przedpremierowo, […]
Partnerskie
Wydarzenia
partnerskie, rynek, wino
Dobra współpraca w świecie wina zaczyna się od czegoś więcej niż obecności butelek na półce. […]