Kolejna odsłona dwunastoletniej pot still whiskey w wersji cask strength, tym razem 58,1%. Zapach orzechów, tarty orzechowej, śliwek, rodzynek. Bardziej wytrawnie niż edycja 2021. Są też nuty rumowe – kokos, wanilia, mleczna czekolada, nawet banan. Smak cierpki, wytrawny, dużo orzecha włoskiego, tytoń, śliwki, lekko imbir, lekko banan. Przyjemne. W finiszu banan i wiórki kokosowe, dużo egzotyki, do tego przyprawy korzenne – gałka muszkatołowa, ziele angielskie, goździki, pierniki, pieprz. Alkohol bardziej wyczuwalny niż edycja 2021, ale też ładniej poukładana whisky.
Redbreast 12YO CS B1/22
Alkohole dnia, Spirits / whiskey irlandzka, whisky blendowana / 6 stycznia, 2023 / 1 %1$s minuta czytania
