Kolejna odsłona dwunastoletniej pot still whiskey w wersji cask strength, tym razem 58,1%. Zapach orzechów, tarty orzechowej, śliwek, rodzynek. Bardziej wytrawnie niż edycja 2021. Są też nuty rumowe – kokos, wanilia, mleczna czekolada, nawet banan. Smak cierpki, wytrawny, dużo orzecha włoskiego, tytoń, śliwki, lekko imbir, lekko banan. Przyjemne. W finiszu banan i wiórki kokosowe, dużo egzotyki, do tego przyprawy korzenne – gałka muszkatołowa, ziele angielskie, goździki, pierniki, pieprz. Alkohol bardziej wyczuwalny niż edycja 2021, ale też ładniej poukładana whisky.
Alkohole dnia, Spirits
whiskey irlandzka, whisky blendowana
Redbreast 12YO CS B1/22
Powiązane artykuły
Destylarnie
destylarnie, shōchu
Mała destylarnia Shikina 識名, właściwie garażowy zakład. W obecnym miejscu zakład powstał 40 lat temu, […]
Lektury
recenzje, sake
Sakagura znaczy tyle, co miejsce produkcji sake, w angielskim języku zwykle określane słowem brewery – […]
Alkohole dnia
gin
Norweski gin butelkowany z mocą 41%. Aromat intensywny – słodkie leśne jagody, jałowiec, kolendra, nuta […]
Destylarnie
degustacje
Destylarnia Sakimoto 崎元酒造所 położona jest na terenie skansenu Ryūkyū Mura. Są tu przeniesione z różnych […]
Wydarzenia
prawo
Sąd uznał, że federalny zakaz domowej destylacji jest niekonstytucyjny. Przepisy zostały wprowadzone w 1868 roku, […]
Alkohole dnia
koniak
Edycja liczy tylko 140 karafek kryształowych. Eau-de-vie są z 1898 i 1933 roku, zabutelkowane z […]
Destylarnie
destylarnie, shōchu
Higashuzo 比嘉酒造 to jeden z największych producentów alkoholi na wyspie Okinawa, mają markę awamori Zanpa. […]
Degustacje
degustacje, gin
20 kwietnia Dom Whisky zaprasza o godz. 18.00 na degustację Aromatyczny Świat Ginu, którą poprowadzi […]