Alkohole dnia, Spirits
armaniak, destylarnie, wino

Remparts

Remparts

Udostępnij:

rodzinna firma, powstała w latach 60. XX wieku. Mają 115 ha winnic na wzgórzach w regionie Ténarèze, winogrona: sauvignon blanc, colombard, ugni blanc, merlot, cabernet franc i cabernet sauvignon. Produkują wina, armaniaki i floc. Mają własny stacjonarny alembik. Armaniak jest z winogron ugni blanc i colombard, do starzenia używają czarnego gaskońskiego dębu. – Prawie wszystkie nasze butelkowania armaniaków to edycje rocznikowe, przy czym nigdy nie butelkujemy trunków młodszych niż 20 lat – mówi Médéric Marcellin, właściciel firmy i wnuk jej założyciela. Niezwykłym armaniakiem w kolekcji jest ich Chateau Les Remparts Hors d’Age, stanowiący mieszankę w połowie eau-de-vie z 2001 roku, w 40% z 1980 i w 10% z 1976. W nosie: orzech włoski, skóra, tytoń, a w ustach: miód, brzoskwinia, politura, a także taniny, finisz długi, cierpki, tabaczny. Ich rocznikowe armaniaki to linia Armagnac Marcellin (roczniki: 1975, 1976, 1981, 1985, 1988). Butelkują floc de Gascogne z winogron białych i czerwonych oraz – sezonowo – likier śliwkowy Pruneaux d’Agen à l’Armagnac.

Powiązane artykuły

Alkohole dnia
pisco

Świeży nie do końca przefermentowany moszcz został przedestylowany w alembiku. Zabutelkowano z mocą 42%. Intensywny […]

Degustacje, Degustujemy
degustacje, likier, okowita

Zapraszamy 9 marca o godz. 19.30 na piąte w 2026 roku spotkanie w cyklu Mocny […]

Degustacje
blended malt, degustacje, whisky blendowana, whisky japońska

23 lutego odbyło się spotkanie w cyklu Mocny Poniedziałek i prezentacja japońskich whisky. Do spróbowania […]

Wydarzenia
rynek, wino

W pierwszym półroczu roku obrotowego 2025/2026 Grupa Ambra zwiększyła przychody na wszystkich rynkach jej działalności. […]

Alkohole dnia
kalwados

Ten kalwados nie został wydestylowany przez Christiana Drouin, ale pochodzi ze starych pozyskanych przez rodzinę […]

Destylarnie
cachaça, destylarnie

Firma została założona w 2002 roku przez ojca i syna z rodziny Rossi, którzy przybyli […]

Partnerskie
Wydarzenia
partnerskie, rynek

W dniach 15-17 marca w Düsseldorfie odbędzie się kolejna edycja targów ProWein. W halach 5 […]

Degustacje
degustacje, koniak

27 lutego Dom Whisky zaprasza o godz. 18.00 na degustację koniaku Martell, którą poprowadzi Dariusz […]

Przewijanie do góry
Spirits logotyp czarny

Dostęp zablokowany

Nie spełniasz wymogów dotyczących wieku użytkowników strony.
Spirits logotyp czarny

Czy ukończyłeś/aś 18 lat?

Treści na tej stronie przeznaczone są wyłącznie dla osób dorosłych.