Degustacje, Spirits
degustacje, wódka

Ring: orkisz czy owies?

Ring: orkisz czy owies?

Udostępnij:

Dwie nowe wódki Pałacowe. Ziemniaczany spirytus wzbogacony o nalewy na owies i orkisz. N butelce Jan Klemens Branicki. Na kontretykietach wierszyki godne Edwarda Leara: „Jan Klemens w życiu wiele podróżował, / bawił się dobrze i wiele próbował. / Lecz nigdzie na świecie, łącznie z Mogadiszem, / nie próbował wódki łączącej ziemniaka z orkiszem” oraz „Jan Klemens – najlepszy towarzysz dobrej zabawy / wybredny jest w kwestii trunków i strawy. Więc gdy go spytać, którą polać wódkę, / ziemniaczaną z owsem pada danie krótkie”.


To jak smakują te nowalijki? Oto pojedynek dwóch nowych Pałacowych.

Runda 1: Pierwszy aromat
Ziemniak z orkiszem słodki, można powiedzieć, że aromat charakterystyczny dla ziemniaczanej wódki. Ziemniak z owsem w aromacie także słodki, ale nieco ostrzejszy. Runda wyrównana 0,5:0,5

Runda 2: Drugi aromat
Ziemniak z orkiszem ujawnia dodatkowe aromaty – chrzanu i traw. Ziemniak z owsem też ma aromat traw, jest też i nuta warzywna, ale tu są to słodkie pomidory. I jeszcze zioła śródziemnomorskie. Obydwie ciekawe, tu też trudno wskazać zwycięzcę rundy. 1:1

Runda 3: Pierwszy smak
Ziemniak z orkiszem bardzo łagodny i słodki, wyraźna owocowość. Ziemniak z owsem również łagodny, słodszy, jest też nuta ziemista, mineralna. Kolejna wyrównana runda. 1,5:1,5.

Runda 4: Drugi smak
Ziemniak z orkiszem – brzoskwinie, morele, pudding kawowy. W Ziemniaku z owsem znajdziemy śliwki, bardzo przyjemna słodycz, soczystość. Ta runda też jest wyrównana, ale minimalnie na korzyść owsa. 1,5:2

Runda 5: Finisz
W Ziemniaku z orkiszem owocowość w pewnym momencie gaśnie. Pozostaje smak ziemniaka z ogniska, popiołu. Ziemniak z owsem ciągnie owocowość, pojawiają się jabłka, słodycz budyniu waniliowego. Jest też posmak płatków owsianych. Tu też minimalnie wygrywa owies. 1,5:2,5

Podsumowując – dobre i ciekawe wódki, bardziej w stylu craftowym niż koncernowym.

Pałacowa Ziemniak z orkiszem 4.5/5 26/26,5/26/8,5=87
Pałacowa Ziemniak z owsem 4.5/5 26/27/26,5/8,5=88

Powiązane artykuły

Alkohole dnia
raicilla

Destylat z dzikiej agawy chico aguira i maximiliana. Podwójna destylacja w lutym 2024 przez braci […]

Alkohole dnia
mezcal

Mezcal z trzech odmian agawy: espadin, mexicano i barril pochodzących z Miahuatlán y Etla. Zabutelkowany […]

Destylarnie
cachaça, destylarnie

Najstarsza nieprzerwanie działająca destylarnia w regionie Luiz Alves, założona przez emigrantów z Luksemburga. Historia Destilaria […]

Wydarzenia
single malt, whisky szkocka

Ukazała się edycja Ardbeg Ten Years Old Cask Strength, wypuszczona pod koniec lutego 2026. Zabutelkowana […]

Alkohole dnia
bourbon, whiskey amerykańska

Specjalna edycja na Święto Paschy, duży udział pszenicy w zacierze, butelkowana z mocą 47%. W […]

Lektury
prawo, recenzje, rynek

Legalna produkcja alkoholu nie jest przedsięwzięciem łatwym, tych tytułowych osiem kroków to przynajmniej w części […]

Wydarzenia
single malt, whisky szkocka

W sprzedaży jest już trzecia część serii GlenAllachie Sinteis – French Oak & Oloroso Cask […]

Wydarzenia
rynek, whisky blendowana, whisky szkocka

Diageo wprowadziło na rynek Johnnie Walker Black Cask, która leżakowała wyłącznie w beczkach po bourbonie. […]

Przewijanie do góry
Spirits logotyp czarny

Dostęp zablokowany

Nie spełniasz wymogów dotyczących wieku użytkowników strony.
Spirits logotyp czarny

Czy ukończyłeś/aś 18 lat?

Treści na tej stronie przeznaczone są wyłącznie dla osób dorosłych.