Leżakowany w solerze z amerykańskiego dębu, jest mieszanką rumów w wieku 6-20 lat, butelkowany z mocą 40% na dwudziestolecie marki. Centenario to marka cenionego rumu z Kostaryki, powstała w 1985 roku. To klasyczny słodki rum w stylu hiszpańskim. Do jego produkcji wykorzystuje się lokalne plantacje trzciny cukrowej, bardzo słodkiej odmiany, która rozwija się w niemal tropikalnym klimacie. Rum dojrzewa w nowych beczkach z białego dębu, we własnych piwnicach – te najlepsze nawet ponad 25 lat, co w tym klimacie jest dobrym osiągnięciem. Siedziba firmy Centenario International mieści się w mieście San José – stolicy Kostaryki. Zapach słodki, deserowy – kawa, pralinki kawowo-kakaowe, wanilia, śliwki w czekoladzie. W smaku dużo słodko-wytrawnej czekolady, z rodzynkami, orzechami, wanilią, do tego suche włoskie orzechy. W finiszu pralinki, rodzynki, śliwki, orzechy laskowe.
Polskim dystrybutorem jest Spirit Depot.