Rum z Dominikany, starzony w beczkach po duńskiej whisky, zestawiany przez Joshua Singha i jego firmę 1423 Spirits. Łącznie 23 lata dojrzewania – 22 w tropikalnym klimacie Karaibów w beczkach po bourbonie i rok dodatkowo w Europie. Wypuszczono 767 butelek. Aromat słodki, dużo nut rodzynek, drożdży, wiśni, śliwek, sadza, dym. Smak wytrawny, dużo śliwek, wędzone śliwki, słodycz syropu wiśniowego, cierpkość tytoniu. W finiszu są wiśnie, śliwki, kandyzowany imbir, nuty korzenne, zwłaszcza cynamon.
Alkohole dnia, Spirits
rum
Ron Esclavo Stauning Whisky Cask Finish
Powiązane artykuły
Alkohole dnia
single malt, whisky szkocka
Zabutelkowana w październiku 2025 roku z mocą 55%, whisky najpierw cztery lata spędziła w beczkach […]
Alkohole dnia
single malt, whisky szkocka
Zabutelkowana we wrześniu 2025, już 28. edycja Springbank 12YO CS. Leżakowana wyłącznie w beczkach po […]
Degustacje, Degustujemy
degustacje
Podczas Festiwalu Warsaw Spirits Competition będzie można wziąć udział w limitowanej degustacji jednej z Beczek […]
Lektury
recenzje, wino
Najnowsza książka Tomasza Prange-Barczyńskiego mówi o tym jak łączyć potrawy z winem i wina z […]
Wydarzenia
rynek
CEDC wprowadza nową linię Soplica Let’s Party – cztery owocowe warianty smakowe: Soplica Let’s Party Ananas & […]
Alkohole dnia
grappa
Zrobiona z mieszanki różnych wytłoczyn po produkcji win, leżakowana w beczkach z francuskiego dębu. Butelkowana […]
Degustacje
degustacje, koniak, likier
8 grudnia odbyło się spotkanie w cyklu Mocny Poniedziałek i degustację koniaków Meukow. Historia marki […]
Wydarzenia
whisky blendowana, whisky szkocka
Pernod Ricard zaprezentowało trzecią edycję Ballantine’s 40YO The Moment. Pierwsza The Remembering ukazała się w […]