Rum dojrzewał cztery lata w piwnicach rodziny Tessandier w Jarnac – najpierw dwa lata w beczkach po bourbonie, potem 18 miesięcy w średnio wytostowanym francuskim dębie i na koniec 6 miesięcy w mocno wypieczonym, francuskim dębie. Aromat jest elegancki – z nutą dębiny i owoców tropikalnych, w szczególności dojrzałych bananów, dalej też papaja i ananas. Francuski dąb dał nuty orzecha włoskiego, tytoniu, a beczka po bourbonie dodała słodyczy i przypraw korzennych. Ładnie jest to poukładane. W ustach też dużo przypraw korzennych, cynamonu, egzotycznego drewna i dojrzałych bananów. Dość długi, cierpki finisz, nawet nieco pikantny – imbir, cynamon, pieprz, tytoń i hibiskus. Butelkowany z mocą 46%. W Polsce w ofercie Spirrit Depot.
