Destylarnia Alcoholes Finos Dominicanos robi rumy z soku z trzciny destylowane w alembiku, znacznie cięższe niż typowy styl rumów Dominikany. Ten zabutelkowano dla 1423 World Class Spirits z mocą 57%. Zapach dość ostry, kwaskowy – truskawka, śliwka, mango, papaja, melon. W smaku banany, dużo ananasa, kwaskowa śliwka, ume i mineralność. W finiszu dużo taniczności, kwaskowości, nuta industrialna, też octowa, słona. Bardzo dobry rum. W Polsce w ofercie The Last Port.
Alkohole dnia
rum
SBS Origin Consuelo Dominicana
Powiązane artykuły
Alkohole dnia
likier
Aromat pomarańczy, kopru, anyżu, słodkiego kminu, pieprzu, ziela angielskiego, goździków. W smaku słodko, korzennie i […]
Alkohole dnia
Soju
Soju z regionu Jeju, destylowane w glinianym alembiku o kształcie tykwy zwanym gosori. Przedestylowana włośnica […]
Alkohole dnia
shōchu
Hanzake robione z tajskiego długoziarnistego ryżu i czarnego koji. Ciekawy aromat kremowy, dużo umami i […]
Alkohole dnia
baijou
Chiński destylat z sorgo i pszenicy o mocy 53%, leżakowany ok. 8 lat. Jest to […]
Alkohole dnia
likier
Wszystkie zioła rosną na terenie Trójwsi Beskidzkiej, macerowane były: rumianek, dzięgiel, łopian, owoc dzikiej róży […]
Alkohole dnia
okowita
Destylat z agawy leżakowany był w małych beczkach octave po różanym winie. Zabutelkowano z mocą […]
Alkohole dnia
mezcal
Mezcal o mocy 47% z agawy espadin i barril. Delikatny ziemisty i przydymiony armat, ser […]
Alkohole dnia
tequila
Tequila 100 Agave Weber, leżakowana przez osiem miesięcy w beczkach po bourbonie, butelkowana z mocą […]