Nowy gin z Ima Distillery to trunek inspirowany podróżami. Składniki pochodzą z różnych stron świata, m.in.: jałowiec z Macedonii, śródziemnomorskie cytrusy, czy przyprawy pochodzące z Dalekiego Wschodu, w tym cztery rodzaje pieprzu, imbir, pomarańcze, cytryny, jest też jaśmin, jest mirabelka i wiśnia z polskiego sadu. Do morskich podróży nawiązuje także kategoria trunku – navy strength. Jej geneza związana jest z historią Royal British Navy, kiedy brytyjskim marynarzom wydawano racje alkoholowe z ginem o mocy powyżej 57%. W zapachu dużo kwiatów – lawenda, jaśmin, pudrowość, słodkie pomarańcze i leśne nuty jałowca, rześko. W smaku pieprznie, korzennie, rozgrzewająco – kardamon, pieprz, ostry jałowiec i do tego słodycz pomarańczy. Finisz również bardzo pieprzny i rozgrzewający, korzenny (cynamon, kardamon), choć z przyjemną nutą owocową.
Sea Stories Navy Strength Gin
Powiązane artykuły
3 sierpnia odbyła się degustacja w cyklu Mocny Poniedziałek pięciu roczników win porto z piwnic […]
14 sierpnia o godzinie 19.30 odbędzie się 242. spotkanie Akademii Wina. Wina różowe. Do spróbowania […]
Przez wiele lat to producenci indyjskiej whisky musieli tłumaczyć się z tego, że ich wyroby […]
Soju pochodzące z Jeju, powstaje w 70% z gryki a reszta to ryż. Starter fermentacyjny […]
6 sierpnia w Estry Bar na Żelaznej odbyła się prezentacja marki rumów Angostura, które zyskały […]
W sprzedaży dostępna jest limitowana edycja wyjątkowego destylatu On Spirit New Make Spirit Alembikowy Rye […]
Macallan kończy serię limitowanych whisky Harmony Collection szóstą i zarazem ostatnią odsłoną, tym razem inspirowaną […]
Bardzo ciekawy alkohol firmy Godo Shusei z Hokkaido, wprowadzony na rynek w 1992 roku, butelkowanie […]