Nowy gin z Ima Distillery to trunek inspirowany podróżami. Składniki pochodzą z różnych stron świata, m.in.: jałowiec z Macedonii, śródziemnomorskie cytrusy, czy przyprawy pochodzące z Dalekiego Wschodu, w tym cztery rodzaje pieprzu, imbir, pomarańcze, cytryny, jest też jaśmin, jest mirabelka i wiśnia z polskiego sadu. Do morskich podróży nawiązuje także kategoria trunku – navy strength. Jej geneza związana jest z historią Royal British Navy, kiedy brytyjskim marynarzom wydawano racje alkoholowe z ginem o mocy powyżej 57%. W zapachu dużo kwiatów – lawenda, jaśmin, pudrowość, słodkie pomarańcze i leśne nuty jałowca, rześko. W smaku pieprznie, korzennie, rozgrzewająco – kardamon, pieprz, ostry jałowiec i do tego słodycz pomarańczy. Finisz również bardzo pieprzny i rozgrzewający, korzenny (cynamon, kardamon), choć z przyjemną nutą owocową.
Sea Stories Navy Strength Gin
Powiązane artykuły
22 września w Muzeum Gazowni Warszawskiej odbyła się jubileuszowa, 20. edycja Taste Spain, branżowej degustacji […]
Historyczny pastis z Fougerolles, opracowany przez Distillerie Lemercier Frères w 1932 roku. Receptura wykorzystuje m.in. […]
Ukazał się nowy numer magazynu „Aqua Vitae”, a w nim m.in.: analiza cen najtańszych wódek […]
Brown-Forman przywraca historyczną markę Kentucky Boy Bourbon, przygotowując jednorazową, limitowaną edycję bourbonu z okazji 50-lecia […]
The Dalmore zaprezentował czwartą i ostatnią odsłonę Cask Curation Series – kolekcję trzech whisky single […]
Nowa receptura Manufaktury Nalewek o mocy 17,5%. Piękny piwny aromat portera, bardzo lekki, bardzo czysty, […]
Wang Ji (王绩, 585-644), znany także jako Wang Wugong (王无功) i pod literackim przydomkiem Donggaozi […]
Absynt produkowany przez Paolo Lazzaroni & Figli w Saronno w Lombardii. Podstawą receptury jest infuzja […]