Beczka po bourbonie Cask 2762, destylacja 2013, butelkowanie 2022, zaledwie 57 butelek o mocy 50,2% dla Loży Dżentelmenów. Zapach bardzo przyjemny – miód, melasa, wisienki w czekoladzie, do tego egzotyczne drewno. W ustach również przyjemnie – przede wszystkim mało słodyczy jak na styl Dominikany, jest przyjemna cierpkość: morele, jabłka, lekko tytoń, potem wiśnie w czekoladzie, baryłka czekoladowa z rumem, ale czekolada wytrawna. W finiszu dochodzą ziarna kawy, wytrawna czekolada z: rodzynkami, suszonymi wiśniami i różowym pieprzem, orzechy. Finisz jest krótki, ale całość robi dobre wrażenie.
Alkohole dnia, Spirits
rum
Secret Dominikana 9YO Loża Dżentelmenów
Powiązane artykuły
Lektury
recenzje, sake
Książka przygotowana we współpracy z Takashim Eguchim została opracowana jako kompleksowy przewodnik po sake. Łączy […]
Historia
historia
Galen (gr. Galenos, łac. Galenus, ok. 129–216 n.e.) był greckim lekarzem, farmakologiem i filozofem działającym […]
Wydarzenia
destylarnie, single malt, whisky szkocka
Na mapie szkockiej whisky pojawiła się kolejna nowa destylarnia, firma Dunnet Bay Distillers oficjalnie rozpoczęła […]
Alkohole dnia
brandy
Brandy rocznikowa wyprodukowana z destylatu winnego pochodzącego z 1983 roku w destylarni Vinex Preslav. Do […]
Degustacje
degustacje, rum
13 lipca w cyklu Mocny Poniedziałek odbyła się degusstacja sześciu rumów z Madery, z założonej […]
Degustacje
degustacje, wino
24 lipca o godzinie 19.30 odbędzie się 239. spotkanie Akademii Wina. Sycylia. Do spróbowania będą […]
TV
degustacje, RTD
Alkohole dnia
RTD
Napój ready-to-serve inspirowany koktajlem cosmopolitan o mocy 18%. Barwa bladoróżowa, w aromacie: żurawina, cytrusy, zwłaszcza […]