Beczka po bourbonie Cask 2762, destylacja 2013, butelkowanie 2022, zaledwie 57 butelek o mocy 50,2% dla Loży Dżentelmenów. Zapach bardzo przyjemny – miód, melasa, wisienki w czekoladzie, do tego egzotyczne drewno. W ustach również przyjemnie – przede wszystkim mało słodyczy jak na styl Dominikany, jest przyjemna cierpkość: morele, jabłka, lekko tytoń, potem wiśnie w czekoladzie, baryłka czekoladowa z rumem, ale czekolada wytrawna. W finiszu dochodzą ziarna kawy, wytrawna czekolada z: rodzynkami, suszonymi wiśniami i różowym pieprzem, orzechy. Finisz jest krótki, ale całość robi dobre wrażenie.
Alkohole dnia, Spirits
rum
Secret Dominikana 9YO Loża Dżentelmenów
Powiązane artykuły
Lektury
rynek
Wysłaliśmy do drukarni „Mocne alkohole w Polsce 2026”. W tym roku to rekordowa objętość ponad […]
Degustacje
degustacje, mezcal, raicilla, sotol, tequila
26 października odbyła się degustacja prezentująca pięć różnych stylów meksykańskich alkoholi. Różnice związane z odmianami […]
Wydarzenia
prawo, rynek
Ministerstwo Klimatu i Środowiska przygotowuje rozszerzenie polskiego systemu kaucyjnego na jednorazowe szklane butelki po napojach […]
Alkohole dnia
rum
Destylowany z czystego soku z trzciny cukrowej w miedzianych alembikach w regionie Salinas (rocznik zbioru […]
Degustacje, Degustujemy
degustacje, rum
Zapraszamy 23 listopada o godz. 19.30 na dwudzieste ósme w 2026 roku spotkanie w cyklu […]
Wydarzenia
prawo, rynek
6 listopada Senat przyjął poprawki do nowelizacji ustawy o wychowaniu w trzeźwości i przeciwdziałaniu alkoholizmowi. […]
TV
degustacje, likier
Alkohole dnia
likier
Kolejny, czwarty już chyba w smak w serii Soplica Egzotyczna, kompozycja chyba najbardziej udana, jak […]