Talia Baiocchi, amerykańska autorka zakochała się w sherry niemal od pierwszego wejrzenia, już po pierwszej degustacji oloroso. Odbyła podróż do regionu Jerez, odwiedziła bodegi, poznała ludzi, spróbowała kilka tysięcy butelek. Pisze o historii miejsc, o atmosferze miast, o winie, o winogronach, o tapas, o dedykowanych sherry koktajlach i deserach. Z pasją dzieli się swoją wiedzą, nie narzucając jednocześnie własnych gustów. Tekst wzbogacają liczne zdjęcia. Znakomita książka by zabrać ją ze sobą na wyjazd i własne odkrywanie tajemnic sherry i Jerez.
Lektury, Spirits
recenzje, wino
Sherry. A Modern Guide to the Wine World’s Best-Kept Secret, with Cocktails and Recipes
Sherry. A Modern Guide to the Wine World’s Best-Kept Secret, with Cocktails and Recipes
Udostępnij:
Powiązane artykuły
Alkohole dnia
single malt, whisky szkocka
Specjalna edycja na polski rynek, licząca 120 butelek, zabutelkowana dla Tudor House w 2023 roku […]
Degustacje
degustacje, likier
8 czerwca odbyła się degustacja umashu i marki Choya, a gościem prowadzącym był Takehiko Okazaki, […]
Destylarnie
cachaça, destylarnie
Młoda rodzinna destylarnia cachaça, powstała w 2011, założona przez rodzinę Rech, obecną w Luiz Alves […]
Degustacje
degustacje, whisky japońska
17 czerwca Dom Whisky zaprasza o godz. 18.00 na degustację: Nikka Whisky, którą poprowadzi Nataliia […]
Alkohole dnia
cachaça
Saliníssima powstaje w Fazenda Matrona w regionie Salinas, ta jest leżakowana w beczkach z brazylijskiego […]
Destylarnie
cachaça, destylarnie
Destylarnia powstała w 1890 roku, założył ją emigrant z Niemiec, Pedro Schmitt Junior. Rodzina Schmittów […]
Wydarzenia
nagrody
11 maja w salonach Hôtel de Galliffet, siedzibie Włoskiego Instytutu Kultury w Paryżu, odbyło się […]
Alkohole dnia
gin
Z Wyspy Miyako, powstaje od 2022 roku w Taragawa Shuzo. Wśród botaników poza jałowcem są: […]