Talia Baiocchi, amerykańska autorka zakochała się w sherry niemal od pierwszego wejrzenia, już po pierwszej degustacji oloroso. Odbyła podróż do regionu Jerez, odwiedziła bodegi, poznała ludzi, spróbowała kilka tysięcy butelek. Pisze o historii miejsc, o atmosferze miast, o winie, o winogronach, o tapas, o dedykowanych sherry koktajlach i deserach. Z pasją dzieli się swoją wiedzą, nie narzucając jednocześnie własnych gustów. Tekst wzbogacają liczne zdjęcia. Znakomita książka by zabrać ją ze sobą na wyjazd i własne odkrywanie tajemnic sherry i Jerez.
Lektury, Spirits
recenzje, wino
Sherry. A Modern Guide to the Wine World’s Best-Kept Secret, with Cocktails and Recipes
Sherry. A Modern Guide to the Wine World’s Best-Kept Secret, with Cocktails and Recipes
Udostępnij:
Powiązane artykuły
Wydarzenia
RTD, rynek, wódka
Amerykański koncern Sazerac zawarł wiążącą umowę przejęcia brytyjskiej marki Au Vodka wraz z jej portfolio […]
Wydarzenia
single malt, whisky szkocka
Ardbeg rozszerza swoją podstawową ofertę o Trudernish 15YO – pierwszą w historii marki 15-letnią whisky, […]
Alkohole dnia
gin
W aromacie jałowiec, igliwie, terpentyny, ale też taniczne, słodko-cierpkie jagody. W smaku też tanina, jagoda, […]
Degustacje
degustacje, rum
24 sierpnia w cyklu Mocny Poniedziałek odbyła się degustacja core range rumów Angostura, które właśnie […]
Wydarzenia
single malt, whisky szkocka
Bruichladdich wypuściła właśnie 17. serię Octomore – jedną z najbardziej eksperymentalnych odsłon swojej mocno torfowej […]
Wydarzenia
rynek, single malt, whisky szkocka
Ardbeg odświeża wizerunek swojej podstawowej kolekcji. Nowe opakowania i etykiety szkockiej destylarni z Islay jako […]
Alkohole dnia
koniak
Koniak z winogron ugni blanc, wydestylowany w 1958 roku w Petite Champagne i zabutelkowany w […]
Degustacje
degustacje
W sierpniu spróbowałem 129 nowych alkoholi, były to w dużym stopniu butelki zgłoszone na konkurs […]