Winogrona kyoho są bardzo aromatyczne, owocowe, słodkie, przypominają lubianą amerykańską odmianę concord. Zostały wyhodowane w latach 30. XX wieku przez japońskiego botanika, są krzyżówką Vitis vinifera i Vitis labrusca, mają bardzo ciemną, niemal czarną barwę. Soju ma 12%, delikatny, bardzo przyjemny aromat winogron, muszkatu, śliwki. W smaku brzoskwinie, morele, śliwki, słodkie winogrona. W finiszu brzoskwinie, dużo słodkich winogron, muszkatu, delikatne jabłuszka. W Polsce w ofercie Pinot Wine & Spirits.
Powiązane artykuły
Alkohole dnia
Soju
Soju z regionu Jeju, destylowane w glinianym alembiku o kształcie tykwy zwanym gosori. Przedestylowana włośnica […]
Alkohole dnia
shōchu
Hanzake robione z tajskiego długoziarnistego ryżu i czarnego koji. Ciekawy aromat kremowy, dużo umami i […]
Alkohole dnia
baijou
Chiński destylat z sorgo i pszenicy o mocy 53%, leżakowany ok. 8 lat. Jest to […]
Alkohole dnia
likier
Wszystkie zioła rosną na terenie Trójwsi Beskidzkiej, macerowane były: rumianek, dzięgiel, łopian, owoc dzikiej róży […]
Alkohole dnia
okowita
Destylat z agawy leżakowany był w małych beczkach octave po różanym winie. Zabutelkowano z mocą […]
Alkohole dnia
mezcal
Mezcal o mocy 47% z agawy espadin i barril. Delikatny ziemisty i przydymiony armat, ser […]
Alkohole dnia
tequila
Tequila 100 Agave Weber, leżakowana przez osiem miesięcy w beczkach po bourbonie, butelkowana z mocą […]
Alkohole dnia
single malt, whiskey irlandzka
Whiskey początkowo dojrzewała w beczkach po bourbonie i sherry, a następnie finiszowała przez 15 miesięcy […]