edycja 2020, 12 tys. butelek. Mieszanka: 45% ex-sherry, 25% ex-bourbon, 25% ex-burgundy, 5% ex-port cask. Rok wcześniej Springbank 12YO CS był mieszanka bourbon + sherry z przewagą bourbona z mocą 57,1%. Wspaniałe jest to, że Springbank każdego roku wypuszcza zupełnie inne whisky w wieku dwunastu lat z mocą beczki. W tym roku w aromacie jest dużo rodzynek, nuta drożdżowego ciasta, wiśni, śliwek. Smak cierpki, tytoniowo-herbaciany, ale jest też w tle przyjemnie słodka nuta konfitur różanych. W finiszu główne nuty grają beczki po sherry, sporo orzechów, rodzynki, figi, cierpkość skóry, tytoń, sadza. Prawdopodobnie najlepsza w historii edycja Springbank 12YO CS.
Alkohole dnia, Spirits
single malt, whisky szkocka
Springbank 12YO CS 56,1%
Powiązane artykuły
Degustacje
cachaça
W 2025 roku oceniliśmy 2508 alkoholi. Najlepsze otrzymają tradycyjnie medale w kilkunastu kategoriach. Zanim jednak […]
TV
likier, nagrody
Pracownia Alchemika od 2010 roku bada dawne techniki destylacji, odtwarza stare receptury, odsłania historie alkoholi. […]
Degustacje, Degustujemy
blended malt, degustacje, whisky blendowana, whisky japońska
Zapraszamy 23 lutego o godz. 19.30 na trzecie w 2026 roku spotkanie w cyklu Mocny Poniedziałek i […]
Degustacje
degustacje, whisky
4 lutego Fort Whisky shop & more i SingleMalt.pl zaprasza na degustację whisky Auchentoshan, którą […]
Alkohole dnia
okowita
Sprowadzony do Polski syrop z agawy Weber został przefermentowany z wykorzystaniem autorskiej mieszanki drożdży. Produkt […]
Degustacje
rum
W 2025 roku oceniliśmy 2508 alkoholi. Najlepsze otrzymają tradycyjnie medale w kilkunastu kategoriach. Zanim jednak […]
Aqua Vitae, Wydarzenia
Aqua Vitae
Zapraszamy do lektury, nowy numer magazynu „Aqua Vitae” jest dostępny on-line, a w nim m.in.: […]
Degustacje, Degustujemy
degustacje, okowita
Zapraszamy 16 lutego o godz. 19.30 na drugie w 2026 roku spotkanie w cyklu Mocny Poniedziałek i […]