Historia, Spirits
gorzelnie rolnicze, historia

Stara gorzelnia w Trzebawiu

Stara gorzelnia w Trzebawiu

Udostępnij:

Bardzo ładna gorzelnia z czerwonej cegły przetrwała do dziś. Nieczynna, ale zachowała się w dobrym stanie. Trzebaw od mniej więcej końca XVIII wieku wchodził w skład dóbr kórnickich, którymi zarządzali Działyńscy, a potem Zamoyscy. W 1926 roku należał do fundacji „Zakłady Kórnickie”. Powierzchnia wynosiła wówczas 2100 ha. W tym to okresie wybudowano gorzelnię. Po 1945 roku przejęta przez PGR, potem w zarządzie Parku Wielkopolskiego, który dzierżawi ziemię okolicznym rolnikom, a gorzelnia zarasta chwastami.

SONY DSC

Na zdjęciu jest maszyna parowa wyprodukowana w zakładach H. Cegielskiego w Poznaniu. Rok produkcji 1884 i jak widnieje na specyfikacji, miała pracować do 1972 roku. Maszyna o mocy 4,4-10,3 KW, wysokości 325 cm, głębokości 142 cm, szerokości 314 cm. Numer fabryczny 173, nr inwentarzowy T – 1193. Wchodziła w skład urządzeń gorzelni w Trzebawiu – województwo wielkopolskie. Dziś można ją oglądać w Muzeum Narodowym Rolnictwa i Przemysłu Rolno-Spożywczego w Szreniawie.

SONY DSC

A to miedziany aparat odpędowy z gorzelni

SONY DSC

I zachowana dawna tablica informacyjna

 

Powiązane artykuły

Alkohole dnia
mezcal

Destylacja w styczniu 2024, butelkowanie z mocą 46,6%. Powstaje z agawy lokalnych odmian amole i […]

Alkohole dnia
shōchu

Jęczmienne shōchū. Destylacja w alembiku i wysokim ciśnieniu. Trzy lata leżakowania w cysternie, koji propagowane […]

Degustacje, Degustujemy
degustacje, Soju

Zapraszamy 18 czerwca o godz. 19.30 na dziesiąte w 2026 roku spotkanie w cyklu Mocny […]

Degustacje
degustacje, single malt, whisky szkocka

W marcu 2026 zadebiutowała nowa linia whisky od Murray McDavid – Aficionado. Każda whisky jest […]

Wydarzenia
rynek, wódka

The Spirits Business zamieściło obszerny artykuł „Auction offers rare chance to own historic Polish distillery” […]

Alkohole dnia
bitter

Dużo lżejsza (27%) wersja bittera Underberg z dodatkiem kawy. W aromacie są wszystkie gorzkie zioła […]

Degustacje
degustacje

W dniach 24-25 kwietnia w The Tides w Warszawie odbyła się jubileuszowa, dziesiąta, edycja Whisky […]

Degustacje
degustacje, whiskey irlandzka

23 kwietnia w rezydencji Ambasadora Irlandii w Warszawie odbyło się coroczne spotkanie Spirits of Ireland, […]

Przewijanie do góry
Spirits logotyp czarny

Dostęp zablokowany

Nie spełniasz wymogów dotyczących wieku użytkowników strony.
Spirits logotyp czarny

Czy ukończyłeś/aś 18 lat?

Treści na tej stronie przeznaczone są wyłącznie dla osób dorosłych.