ma smak niezłego żytniego destylatu, który został „postarzony” płatkami dębowymi po francuskich brandy. Przyjemny ostry smak, z nutą słodyczy, wyraźną nutą dębiny. Barwa karmelowa, moc – 43%, do prawdziwej Starki się jednak nie umywa. Kiedyś produkowana w Warszawie przez wytwórnię wódek „Koneser”, obecnie wytwarzana w Środzie Wlkp. w firmie Polanin.
