Duńska whisky o mocy 48%. Słodowane na klepisku żyto i jęczmień, podwójna destylacja w alembiku, leżakowane 3-4 lata w dziewiczym amerykańskim dębie. Zapach ogórka, melona, arbuza, fermentującego arbuza, granat. W ustach lekko octujący ogórek z soją, słodkie vinegar, liście pekińskiej kapusty, koper, sól. Finisz lekko słony, zielone ogórki, seler, pieprz.