Alkohole dnia, Spirits
destylarnie, single malt, whisky szkocka

Stronachie

Stronachie

Udostępnij:

destylarnia whisky z regionu Highland, która działała od początku lat 90. XX wieku do 1928 roku. Założona w małym miasteczku Forgandenny przez Alexandra McDonalda. W 1907 roku jej właścicielem został Sir James Calder, a w 1926 roku przejął ją holding Distillers Company Limited (DCL). Do dziś pozostała po niej tylko kupka kamieni, ale przetrwały cztery oryginalne butelki. Jedną z nich, pochodzącą z 1904 roku, kupiła firma A.D. Rattray, niezależny bottler, na rynku od 1868 roku. Butelka została otworzona i z pomocą specjalistów spróbowano odtworzyć oryginalny smak tamtej whisky. Wybór padł na destylarnię z tego samego regionu, Highland. Wprowadzono dwie edycje whisky Stronachie – 10YO i 18YO, w obydwu przypadkach wykorzystano alkohol z destylarni Benrinnes. Szczerze mówiąc, żadna z nich nie zachwyca. Stronachie 10YO ma bardzo klasyczny, słodowy, lekki aromat, który bardziej kojarzy się z whisky blendowanymi niż single malt. Jest też nuta owoców – brzoskwinia. W smaku to samo, co w nosie – słód, trochę skórki chleba i brzoskwinia. Wersja 18YO ma aromaty podobne do edycji 10YO – słód i brzoskwinia. W smaku dochodzą nuty wytrawne, a nawet pleśniowe, starej beczki, a także malin i w finiszu mango.

SONY DSC SONY DSC

Powiązane artykuły

Alkohole dnia
single malt, whisky szkocka

Zestawiona z sześciu beczek wyselekcjonowanych przez Billy’ego Walkera: trzy po pedro ximenez, dwie virgin oak […]

Degustacje
shōchu

W 2025 roku oceniliśmy 2508 alkoholi. Najlepsze otrzymają tradycyjnie medale w kilkunastu kategoriach. Zanim jednak […]

TV
nagrody, okowita

Eau-de-vie z bananów w wersjach białej i leżakowanej w beczkach zdobyły medale Double Gold, a […]

Wydarzenia
rynek, whiskey amerykańska

A.M. Scott Distillery z Ohio, produkująca whiskey, bourbon, wódkę i gin – ogłosiła upadłość ujawniając […]

Wydarzenia
destylarnie, rynek, single malt, whisky szkocka

Diageo zapowiada zamknięcie visitors center w destylarni Clynelish, jednej z flagowych dla marki Johnnie Walker, […]

Alkohole dnia
single malt, whisky szkocka

Butelkowanie w 2025 roku z beczki refill bourbon hogshead, edycja liczy 188 butelek z mocą […]

Degustacje
baijou

W 2025 roku oceniliśmy 2508 alkoholi. Najlepsze otrzymają tradycyjnie medale w kilkunastu kategoriach. Zanim jednak […]

TV
gin, nagrody

Ginnery na rynku alkoholi jest od roku. Mają własne receptury ginów, likiery i swój bar […]

Przewijanie do góry
Spirits logotyp czarny

Dostęp zablokowany

Nie spełniasz wymogów dotyczących wieku użytkowników strony.
Spirits logotyp czarny

Czy ukończyłeś/aś 18 lat?

Treści na tej stronie przeznaczone są wyłącznie dla osób dorosłych.