Alkohole dnia, Spirits
destylarnie, single malt, whisky szkocka

Stronachie

Stronachie

Udostępnij:

destylarnia whisky z regionu Highland, która działała od początku lat 90. XX wieku do 1928 roku. Założona w małym miasteczku Forgandenny przez Alexandra McDonalda. W 1907 roku jej właścicielem został Sir James Calder, a w 1926 roku przejął ją holding Distillers Company Limited (DCL). Do dziś pozostała po niej tylko kupka kamieni, ale przetrwały cztery oryginalne butelki. Jedną z nich, pochodzącą z 1904 roku, kupiła firma A.D. Rattray, niezależny bottler, na rynku od 1868 roku. Butelka została otworzona i z pomocą specjalistów spróbowano odtworzyć oryginalny smak tamtej whisky. Wybór padł na destylarnię z tego samego regionu, Highland. Wprowadzono dwie edycje whisky Stronachie – 10YO i 18YO, w obydwu przypadkach wykorzystano alkohol z destylarni Benrinnes. Szczerze mówiąc, żadna z nich nie zachwyca. Stronachie 10YO ma bardzo klasyczny, słodowy, lekki aromat, który bardziej kojarzy się z whisky blendowanymi niż single malt. Jest też nuta owoców – brzoskwinia. W smaku to samo, co w nosie – słód, trochę skórki chleba i brzoskwinia. Wersja 18YO ma aromaty podobne do edycji 10YO – słód i brzoskwinia. W smaku dochodzą nuty wytrawne, a nawet pleśniowe, starej beczki, a także malin i w finiszu mango.

SONY DSC SONY DSC

Powiązane artykuły

Wydarzenia
destylarnie, single malt, whisky szkocka

Król Karol III oficjalnie otworzył destylarnię Stannergill Whisky Distillery w Castletown, w regionie Caithness na […]

Alkohole dnia
tequila

Przyjemny aromat miodu, wanilii, nuta soli, mineralność, roślinność, lekka nuta wędzona i kwaskowa, kiszonkowa. Smak […]

Wydarzenia
rynek, whiskey amerykańska

Brown-Forman odrzucił ofertę przejęcia złożoną przez konkurencyjną grupę Sazerac. Propozycja, której wartość według doniesień medialnych […]

Alkohole dnia
rye whiskey, whiskey amerykańska

Ponad dziesięć lat leżakowania, mashbill to: 95% żyta i 5% słodowanego jęczmienia, zabutelkowana z mocą […]

Historia, Lektury
historia, recenzje, spirytus, wódka

Choć rozprawa Dmitrija I. Mendelejewa z 1865 roku od ponad stu lat funkcjonuje w powszechnej […]

Wydarzenia
rynek, wódka

Brytyjska marka Tarsier Southeast Asian Spirit zadebiutowała na polskim rynku detalicznym. Jej pierwszym produktem dostępnym […]

Alkohole dnia
bourbon, whiskey amerykańska

Bourbon ukazał się w 2025 roku w serii Master’s Collection i jest jej 21. edycją. […]

Degustacje
degustacje, okowita

20 lipca odbyło się spotkanie w cyklu Mocny Poniedziałek, degustacja nowych okowit z Podola Wielkiego, […]

Przewijanie do góry
Spirits logotyp czarny

Dostęp zablokowany

Nie spełniasz wymogów dotyczących wieku użytkowników strony.
Spirits logotyp czarny

Czy ukończyłeś/aś 18 lat?

Treści na tej stronie przeznaczone są wyłącznie dla osób dorosłych.