Alkohole dnia, Spirits
palinka

Szőlőpálinka

Szőlőpálinka

Udostępnij:

węgierski odpowiednik lozy, czyli serbskiej winogronowej rakiji – doskonałe, palone brandy z różnych odmian całych winogron, najbardziej popularne są pálinki z win tokajskich oraz szczepów: irsai olivér, merlot, muskat, cabernet czy chardonnay. Smak różny, w zależności od producenta i winogron, od łagodnych po ostre, od słodkawych po gorzkie. Coraz bardziej popularne jest macerowanie winogron w winogronowym spirytusie i ponowna destylacja, co pozwala uzyskać więcej aromatów, wówczas też pozostawia się często pojedyncze winogrona na dnie butelki – taka forma nazywa się Ágyas Szőlőpálinka. Jak dla mnie jedna z najpyszniejszych to Bolyhos Ágyas Irsai Olivér szőlő pálinka, bardzo dobra jest także Brill szőlő pálinka Mátrai muskotály a także inne tego producenta, który specjalizuje się w alkoholach z winogron, wyborne są produkowana w mieście Gyuli przy granicy z Rumunią (Gyulai Pálinka Manufaktúra). Węgrzy produkują też alkohole z wytłoków winogron, na wzór włoskiej grappy, nazywają się one törkölypálinka.

Powiązane artykuły

Degustacje
armaniak

W 2025 roku oceniliśmy 2508 alkoholi. Najlepsze otrzymają tradycyjnie medale w kilkunastu kategoriach. Zanim jednak […]

TV
brandy, nagrody, wódka

Partner Center to dystrybutor, ale też właściciel kilku lubianych marek własnych, takich jak kolekcja wódek […]

Degustacje
wódka

19 stycznia odbyło się pierwsze w 2026 roku spotkanie w cyklu Mocny Poniedziałek i prezentacja […]

Wydarzenia
gin, rynek, wódka

Polska firma United Beverages Group przejęła markę JJ od Halewood Artisanal Spirits. JJ, wcześniej znana […]

Alkohole dnia
okowita

Hepp to rodzinna destylarnia, założona w 1972 roku w Uberach w regionie Val de Moder […]

Degustacje
koniak

W 2025 roku oceniliśmy 2508 alkoholi. Najlepsze otrzymają tradycyjnie medale w kilkunastu kategoriach. Zanim jednak […]

TV
konkursy, nagrody, wódka

Najlepszą wódką ziemniaczaną 2025 roku wyprodukowała Silesia Distillery. O dokonaniach firmy opowiada jej współtwórca i […]

Wydarzenia
rynek

Wprowadzane w kolejnych polskich miastach nocne zakazy sprzedaży alkoholu, czy zakaz sprzedaży na stacjach paliw, […]

Przewijanie do góry
Spirits logotyp czarny

Dostęp zablokowany

Nie spełniasz wymogów dotyczących wieku użytkowników strony.
Spirits logotyp czarny

Czy ukończyłeś/aś 18 lat?

Treści na tej stronie przeznaczone są wyłącznie dla osób dorosłych.