Produkowany z trzciny cukrowej uprawianej na Seszelach na granitowej, niewulkanicznej glebie. Część tego rumu zrobiono z soku z trzciny cukrowej, był destylowany w alembikach. Leżakował w średnio wytostowanych beczkach z nowego dębu francuskiego. Ten rum został zmieszany z trzyletnim rumem z melasy, z beczek po bourbonie oraz z ośmioletnim rumem z melasy z Foursquare na Barbadosie. Zabutelkowany z mocą 45,1%. Bardzo lekka filtracja. W zapachu zioła, tropikalne drewno, kokos, banany, estrowość z dłuższej fermentacji, nieco miodu. Rum w ustach wytrawny, nieco słony, przefermentowany miód, banany, ale nie słodkie, liście bananów, tytoń. Finisz wyraźnie słony i pełen tropikalnych owoców – papaja, marakuja, zielone jabłko, ale też cierpkość tytoniu.
W Polsce w ofercie Pinot Wine & Spirits.
Powiązane artykuły
W 2025 roku oceniliśmy 2508 alkoholi. Najlepsze otrzymają tradycyjnie medale w kilkunastu kategoriach. Zanim jednak […]
Mikrodestylarnia ginu z Sopotu 3city Distillery zdobyła tegoroczny puchar – Nagroda Publiczności Warsaw Spirits Competition […]
17 grudnia Dom Whisky zorganizował degustację pt. „Nowości Planteray Limted Edition – opowieści zamknięte w […]
Butelkowanie 2025, 721 butelek z mocą beczki 50,1%. Aromat maślane i piekarnicze – słodkie bułeczki […]
W 2025 roku oceniliśmy 2508 alkoholi. Najlepsze otrzymają tradycyjnie medale w kilkunastu kategoriach. Zanim jednak […]
Ósme, aktualne wydanie rocznika, kompendium wiedzy o mocnych alkoholach w Polsce już jest dostępne w […]
9 stycznia wręczyliśmy 440 medali dla najlepszych alkoholi 2025 roku, nagrodzonych w konkursie Warsaw Spirits […]