Kolejna edycja Talisker 25YO, tym razem wypuszczona rok po roku, tradycyjnie z mocą 45,8%. W zapachu piękny zapach cytrusów – skórki cytryny, pomarańcze, także jabłek, gruszek, moreli, delikatnie też czereśni, wiśni. W ustach słoność, lekko dymność, lekko nawet goryczka, jak prażone gorzkie migdały, pestki jabłka, gorzkie pomarańcze, grejpfrut – soczyście, mimo słoności. W finiszu kwaskowe i słone jabłka, żurawina, kwaskowe winogrona, śliwki ume, nuty jakby węglowe, mineralne, taniczność – tytoń, skóra. Kolejna świetna edycja Talisker 25YO.
Alkohole dnia
single malt, whisky szkocka
Talisker 25YO 2022
Powiązane artykuły
Alkohole dnia
egzotyczne, sotol
Ciekawy meksykański destylat z Dasylirion wheeleri (palmilla), technologicznie odpowiadający sotolowi, lecz produkowany poza obszarem chronionej […]
Alkohole dnia
likier
Japoński likier imbirowo-ziołowy o mocy zaledwie 14%, produkowany przez firmę Yomeishu Seizo Co. z siedzibą […]
Alkohole dnia
Soju
Rzemieślnicze soju produkowane przez Hwasim Jujo (화심주조), niewielką destylarnię z miasta Guri, w prowincji Gyeonggi, […]
Alkohole dnia
likier
Likier zestawiony z mocą 30%. Delikatny, słodko-cierpki aromat jeżyny i czarnej porzeczki z nutą rumu […]
Alkohole dnia
absynt
Destylacja 14 botaników, wśród nich: anyż zielony, koper włoski, bylica piołun, bylica pontyjska, lukrecja, jałowiec, […]
Alkohole dnia
Soju
Soju pochodzące z Jeju, powstaje w 70% z gryki a reszta to ryż. Starter fermentacyjny […]
Alkohole dnia
shōchu
Bardzo ciekawy alkohol firmy Godo Shusei z Hokkaido, wprowadzony na rynek w 1992 roku, butelkowanie […]
Alkohole dnia
baijou
Długa fermentacja, wykorzystano: sorgo, kleisty ryż, ryż, pszenicę i kukurydzę, wszystkie zboża fermentowano razem. Starter […]