Kolejna edycja Talisker 25YO, tym razem wypuszczona rok po roku, tradycyjnie z mocą 45,8%. W zapachu piękny zapach cytrusów – skórki cytryny, pomarańcze, także jabłek, gruszek, moreli, delikatnie też czereśni, wiśni. W ustach słoność, lekko dymność, lekko nawet goryczka, jak prażone gorzkie migdały, pestki jabłka, gorzkie pomarańcze, grejpfrut – soczyście, mimo słoności. W finiszu kwaskowe i słone jabłka, żurawina, kwaskowe winogrona, śliwki ume, nuty jakby węglowe, mineralne, taniczność – tytoń, skóra. Kolejna świetna edycja Talisker 25YO.
Alkohole dnia
single malt, whisky szkocka
Talisker 25YO 2022
Powiązane artykuły
Alkohole dnia
absynt
Destylacja 14 botaników, wśród nich: anyż zielony, koper włoski, bylica piołun, bylica pontyjska, lukrecja, jałowiec, […]
Alkohole dnia
Soju
Soju pochodzące z Jeju, powstaje w 70% z gryki a reszta to ryż. Starter fermentacyjny […]
Alkohole dnia
shōchu
Bardzo ciekawy alkohol firmy Godo Shusei z Hokkaido, wprowadzony na rynek w 1992 roku, butelkowanie […]
Alkohole dnia
baijou
Długa fermentacja, wykorzystano: sorgo, kleisty ryż, ryż, pszenicę i kukurydzę, wszystkie zboża fermentowano razem. Starter […]
Alkohole dnia
egzotyczne
Dziko rosnąca Agave angustifolia z Sonory. Pieczona w wykopanym w ziemi otworze, w dymie dębu […]
Alkohole dnia
mezcal
Bozal Cuishe powstaje z dzikiej agawy cuixe (odmiana karvinsky) w San Luis Amatlan w stanie […]
Alkohole dnia
tequila
Przyjemny aromat miodu, wanilii, nuta soli, mineralność, roślinność, lekka nuta wędzona i kwaskowa, kiszonkowa. Smak […]
Alkohole dnia
rye whiskey, whiskey amerykańska
Ponad dziesięć lat leżakowania, mashbill to: 95% żyta i 5% słodowanego jęczmienia, zabutelkowana z mocą […]