Alkohole dnia, Spirits
rakija

Targovishte

Targovishte

Udostępnij:

bułgarska winiarnia produkująca m.in. rakije. Firma nazywa się LVK-Vinprom, zaś Targovishte to nazwa miejscowości, ale też oznaczenie produktów. Firma powstała w 1947 roku, początkowo skupiając kilka małych winnic, z czasem obejmując areały upraw, postawiono kadzie fermentacyjne, kolumny destylacyjne, są też własne piwnice pełne beczek ze starzejącymi się trunkami. Oferta win obejmuje m.in.: Chardonnay, Traminer, Sauvignon Blanc, Muscat, Merlot czy Cabernet Sauvignon, właściwie pełen przegląd szczepów winogron rosnących w Bułgarii. Oferta rakij również jest wyjątkowo bogata i są to naprawdę piewszej klasy wyroby, już nawet najtańsza Grozdova – robiona z mieszanych białych gatunków winogron – jest znakomita, łagodna, aromatyczna, o słodkim smaku winogron. Jest także Grozdova Otlezala, czyli starzona w dębowych beczkach i destylowana wyłącznie z winogron szczepu Dimiat. Większym rarytasem jest Stara Grozdova, dłużej leżakująca w dębinie, o wyrazistym smaku i bursztynowej barwie. Z kolei bardzo łagodna jest Muskatova – dwukrotnie destylowana z winogron muskatowych. Tu także jest leżakująca w beczkach Muskatova Otlezala. Ponadto pod marką Omurtag firma oferuje śliwowicę, niezbyt udaną. Jest też bardzo dobra Kajsijeva Targovishte – rakija z moreli. LVK-Vinprom destyluje także dwa rodzaje czystej wódki, mastikę (brandy z dodatkiem anyżu), własny gin oraz rum.

Powiązane artykuły

Wydarzenia
rynek, whiskey amerykańska

Brown-Forman odrzucił ofertę przejęcia złożoną przez konkurencyjną grupę Sazerac. Propozycja, której wartość według doniesień medialnych […]

Alkohole dnia
rye whiskey, whiskey amerykańska

Ponad dziesięć lat leżakowania, mashbill to: 95% żyta i 5% słodowanego jęczmienia, zabutelkowana z mocą […]

Historia, Lektury
historia, recenzje, spirytus, wódka

Choć rozprawa Dmitrija I. Mendelejewa z 1865 roku od ponad stu lat funkcjonuje w powszechnej […]

Wydarzenia
rynek, wódka

Brytyjska marka Tarsier Southeast Asian Spirit zadebiutowała na polskim rynku detalicznym. Jej pierwszym produktem dostępnym […]

Alkohole dnia
bourbon, whiskey amerykańska

Bourbon ukazał się w 2025 roku w serii Master’s Collection i jest jej 21. edycją. […]

Degustacje
degustacje, okowita

20 lipca odbyło się spotkanie w cyklu Mocny Poniedziałek, degustacja nowych okowit z Podola Wielkiego, […]

Lektury
brandy, grappa, recenzje

„Grappa & brandy. Storia e produzione dei figli del vino” to jedna z najbardziej kompleksowych […]

Degustacje
degustacje, rynek, wino

W dniach 10-12 listopada 2026 roku w Shanghai New International Expo Centre odbędzie się 13. […]

Przewijanie do góry
Spirits logotyp czarny

Dostęp zablokowany

Nie spełniasz wymogów dotyczących wieku użytkowników strony.
Spirits logotyp czarny

Czy ukończyłeś/aś 18 lat?

Treści na tej stronie przeznaczone są wyłącznie dla osób dorosłych.