Alkohole dnia, Spirits
rakija

Targovishte

Targovishte

Udostępnij:

bułgarska winiarnia produkująca m.in. rakije. Firma nazywa się LVK-Vinprom, zaś Targovishte to nazwa miejscowości, ale też oznaczenie produktów. Firma powstała w 1947 roku, początkowo skupiając kilka małych winnic, z czasem obejmując areały upraw, postawiono kadzie fermentacyjne, kolumny destylacyjne, są też własne piwnice pełne beczek ze starzejącymi się trunkami. Oferta win obejmuje m.in.: Chardonnay, Traminer, Sauvignon Blanc, Muscat, Merlot czy Cabernet Sauvignon, właściwie pełen przegląd szczepów winogron rosnących w Bułgarii. Oferta rakij również jest wyjątkowo bogata i są to naprawdę piewszej klasy wyroby, już nawet najtańsza Grozdova – robiona z mieszanych białych gatunków winogron – jest znakomita, łagodna, aromatyczna, o słodkim smaku winogron. Jest także Grozdova Otlezala, czyli starzona w dębowych beczkach i destylowana wyłącznie z winogron szczepu Dimiat. Większym rarytasem jest Stara Grozdova, dłużej leżakująca w dębinie, o wyrazistym smaku i bursztynowej barwie. Z kolei bardzo łagodna jest Muskatova – dwukrotnie destylowana z winogron muskatowych. Tu także jest leżakująca w beczkach Muskatova Otlezala. Ponadto pod marką Omurtag firma oferuje śliwowicę, niezbyt udaną. Jest też bardzo dobra Kajsijeva Targovishte – rakija z moreli. LVK-Vinprom destyluje także dwa rodzaje czystej wódki, mastikę (brandy z dodatkiem anyżu), własny gin oraz rum.

Powiązane artykuły

Alkohole dnia
sotol

Destylat z dwóch odmian sotolu, fermentacja z udziałem dzikich drożdży w drewnianych kadziach tysiąclitrowych. Podwójna […]

Alkohole dnia
mezcal

Marka należy do firmy Gonzalez Byass z Jerez, znanego producenta sherry. Za destylację odpowiada Don […]

Alkohole dnia
tequila

Destylarnia założona w 1938 roku, robią 7 mln l destylatu rocznie. Tequila leżakowała przez rok […]

Lektury
bary, piwo, recenzje, rum, wino

Tristan Ainsworth jest autorem kilkunastu książek w serii „The Drinks Traveller Guide”, o różnych znanych […]

Wydarzenia
rynek

Rozmowy o fuzji między Pernod Ricard i Brown-Forman zakończyły się bez porozumienia. W oświadczeniu czytamy: […]

Alkohole dnia
single grain, whisky szkocka

Whisky zabutelkowana w 2024 roku w serii Select Grain w liczbie 611 butelek z mocą […]

Degustacje
degustacje, wódka

20 kwietnia w cyklu Mocny Poniedziałek przedstawione zostały nowe pozycje z serii Bon Ton. Spotkanie […]

Wydarzenia
likier, rynek

Marka Soplica rozwija linię Egzotyczną, wprowadzając nowy wariant – Soplica Marakuja Papaja, która łączy wyrazistą, […]

Przewijanie do góry
Spirits logotyp czarny

Dostęp zablokowany

Nie spełniasz wymogów dotyczących wieku użytkowników strony.
Spirits logotyp czarny

Czy ukończyłeś/aś 18 lat?

Treści na tej stronie przeznaczone są wyłącznie dla osób dorosłych.