Historia, Spirits
gorzelnie rolnicze, historia

Technika Gorzelnicza

Technika Gorzelnicza

Udostępnij:

Mam w swoich zbiorach numer 9/10/1929 miesięcznika „Technika Gorzelnicza”. Pismo ukazywało się w latach 1922-1930, wydawane w Warszawie przez Związek Zawodowy Techników Gorzelniczych. Poświęcone było głównie gorzelnictwu, ale też przemysłowi rolniczemu i przetwórczemu. Na okładce numeru jest reklama firmy Bormann, Szwede i S-ka, specjalizujące się m.in. w produkcji aparatów odpędowych, kolumn rektyfikacyjnych, kotłów parowych i innych maszyn, nie tylko dla gorzelni, także dla browarów czy drożdżowni. Na drugiej stronie okładki firma Polthap reklamuje się, że skupuje stare maszyny, dalej firma Adolf Richter reklamuje armaturę i uszczelki, a na czwartej okładce firma Techgo-Warszawa oferuje całkowite wyposażenia gorzelni. W numerze m.in. porady techniczne, bieżące informacje o branży, kursach doszkalających, nowinkach. I kolejne reklamy – firma J. Zabokrzecki i S-ka z Warszawy buduje i reperuje kominy, Fabryka Wódek i Likierów z Alej Jerozolimskich 63 w Warszawie szuka mistrza destylacji i kierownika zakładu, poszukiwane są m.in.: beczki, kolumny sitowe do aparatów rektyfikacyjnych, Zakłady Rektyfikacji „Etyl” w Kielcach (ul. Czarnowska 15) poszukują pomocnika rektyfikatora, a pan Teodor Sokołowski, mistrz bednarski poleca swoje usługi, a także oferuje kadzie i zbiorniki fermentacyjne.

 

Powiązane artykuły

Alkohole dnia
likier

Aromat pomarańczy, kopru, anyżu, słodkiego kminu, pieprzu, ziela angielskiego, goździków. W smaku słodko, korzennie i […]

Alkohole dnia
Soju

Soju z regionu Jeju, destylowane w glinianym alembiku o kształcie tykwy zwanym gosori. Przedestylowana włośnica […]

Wydarzenia
destylarnie, rynek, whiskey irlandzka

Brown-Forman, właściciel marki Slane Irish Whiskey, wstrzymał produkcję w destylarni Slane w hrabstwie Meath w […]

Wydarzenia
prawo, rynek

Sejm skierował do komisji finansów projekt nowelizacji ustawy o podatku akcyzowym, który zakłada znaczące podwyżki […]

Alkohole dnia
shōchu

Hanzake robione z tajskiego długoziarnistego ryżu i czarnego koji. Ciekawy aromat kremowy, dużo umami i […]

Alkohole dnia
baijou

Chiński destylat z sorgo i pszenicy o mocy 53%, leżakowany ok. 8 lat. Jest to […]

Destylarnie
destylarnie, rum

Firma Abel Fernandes należy do najbardziej tajemniczych i jednocześnie najbardziej cenionych rodzinnych producentów rumów na […]

Degustacje
degustacje, wino

5 czerwca o godzinie 19.30 odbędzie się 234. spotkanie Akademii Wina. Sherry na lato?! Do […]

Przewijanie do góry
Spirits logotyp czarny

Dostęp zablokowany

Nie spełniasz wymogów dotyczących wieku użytkowników strony.
Spirits logotyp czarny

Czy ukończyłeś/aś 18 lat?

Treści na tej stronie przeznaczone są wyłącznie dla osób dorosłych.