Wykorzystano beczki po czterech sherry: oloroso, palo cortado, fino, manzanilla. Edycja limitowana do 5500. Zapach: brzoskwini, moreli, słodkich gruszek Williams, słodkich jabłek, rodzynek, daktyli. Smak słodko-cierpki – brzoskwinie i morele, soczyste i suszone, gruszki, śliwki, sad owocowy, ale też dużo owoców przetworzonych. W finiszu do śliwek i gruszek dochodzi słoność, nuta pomarańczy. W Polsce w ofercie Spirit Depot.
