Lektury, Spirits
brandy, koniak, recenzje

The Mitchell Beazley Pocket Guide To Cognac & Other Brandies

The Mitchell Beazley Pocket Guide To Cognac & Other Brandies

Udostępnij:

Wydana w wąskim kieszonkowym formacie, z błyszczącą obwolutą, zaokrąglonym grzbietem, książka ta wygląda apetycznie jak tabliczka luksusowej czekolady. I choć wydana w 1987 roku, kryje we wnętrzu wiele niezwykle cennych informacji, których nie ma w książkach od niej obszerniejszych. Autor – Nicholas Faith – jest prawdziwym znawcą winiaków. Przedstawia style produkcji koniaku, armaniaku i brandy de Jerez, a także już mniej szczegółowo produkcję we Włoszech, Niemczech, Ameryce Południowej, USA itd. Największą wartością są jednak omówienia ponad setki firm produkujących winogronowe brandy. Szkoda, że ta wartościowa publikacja nie doczekała się kolejnych, zaktualizowanych, wydań, choć sam autor rozwijał temat w następnych książkach, m.in. „Cognac” i „Classic brandy”.

Powiązane artykuły

Degustacje
baijou

W 2025 roku oceniliśmy 2508 alkoholi. Najlepsze otrzymają tradycyjnie medale w kilkunastu kategoriach. Zanim jednak […]

TV
gin, nagrody

Ginnery na rynku alkoholi jest od roku. Mają własne receptury ginów, likiery i swój bar […]

Degustacje
bitter, degustacje, nalewka

Manufaktura Maurera znana jest z soków i okowit. Krzysztof Mauer był prekursorem wśród polskich producentów […]

Alkohole dnia
single malt, whisky szkocka

Whisky z beczki po bourbonie, wydana w serii V&M The Spirit of Art w liczbie […]

Degustacje
raicilla, sotol

W 2025 roku oceniliśmy 2508 alkoholi. Najlepsze otrzymają tradycyjnie medale w kilkunastu kategoriach. Zanim jednak […]

TV
likier, nagrody, wódka

Probiernia Urbanowicz to modny sklep z alkoholami przy warszawskim Koneserze, w ofercie mają dziesiątki marek […]

Lektury
recenzje, shōchu

„The Shochu Handbook – An Introduction to Japan’s Indigenous Distilled Drink” Christophera Pellegrini to świetna […]

Alkohole dnia
single malt, whisky szkocka

Butelkowanie 2024, 876 butelek z mocą beczki 50,3%. Aromat głęboki, słodki, delikatnie dymny, jabłka, morele, […]

Przewijanie do góry
Spirits logotyp czarny

Dostęp zablokowany

Nie spełniasz wymogów dotyczących wieku użytkowników strony.
Spirits logotyp czarny

Czy ukończyłeś/aś 18 lat?

Treści na tej stronie przeznaczone są wyłącznie dla osób dorosłych.