Wydana w 2012 roku w popularnym wydawnictwie Dorling Kindersley książka już mocno trąci myszką, tak ze względu na ikonografie, a zwłaszcza zdjęcia butelek, jak i opisy samych whisky czy destylarni. Książka jakich dziesiątki, przedstawiająca świat whisky przez pryzmat działających zakładów, przy czym sumiennie Szkocję i wybiórczo resztę świata. W zasadzie nie ma tu informacji, których nie dałoby się łatwo znaleźć w internecie, na dodatek w aktualnej wersji. W rezultacie jedynym atutem tej publikacji dziesięć lat po jej wydaniu jest wprowadzająca część „Whisky: The Big Questions”. Zacni autorzy (Gavin D. Smith i Dominic Roskrow) nie opisują sami procesów produkcyjnych, lecz zadają pytania osobom z branży, lub tez znajdują do swoich pytań stosowne cytaty w literaturze i starych dokumentach. Możemy przeczytać opinie takich postaci świata whisky, jak: Jom Rutledge, Barry Crockett czy John Campbell.
The Whisky Book
Powiązane artykuły
27 kwietnia w poniedziałek o 19.30 zapraszamy na drugi panel degustacyjny konkursu Warsaw Spirits Competition […]
Dom Wina ogłasza rozszerzenie swojej oferty alkoholi mocnych, co ma związek ze zmianę strategii budowania […]
Słona pistacja oraz duet śmietanka i kawa, to nowe smaki Likierów Dalkowski, które właśnie zadebiutowały […]
Wyprodukowano w Bielsko-Białej na bazie szkockiej blended Clan Campbell dla Stock Polska. Tani spirit drink […]
Rozpoczęliśmy prace nad nowym wydaniem publikacji „Mocne Alkohole w Polsce”. To już dziewiąte wydanie. W […]
Tequila Cazcabel powstaje w rodzinnej małej destylarni w mieście Atotonilco El Alto, położonym na wyżynach […]
Pernod Ricard i Brown-Forman potwierdziły, że prowadzone są rozmowy celem połączenia obu firm na zasadzie […]