Wydana w 2012 roku w popularnym wydawnictwie Dorling Kindersley książka już mocno trąci myszką, tak ze względu na ikonografie, a zwłaszcza zdjęcia butelek, jak i opisy samych whisky czy destylarni. Książka jakich dziesiątki, przedstawiająca świat whisky przez pryzmat działających zakładów, przy czym sumiennie Szkocję i wybiórczo resztę świata. W zasadzie nie ma tu informacji, których nie dałoby się łatwo znaleźć w internecie, na dodatek w aktualnej wersji. W rezultacie jedynym atutem tej publikacji dziesięć lat po jej wydaniu jest wprowadzająca część „Whisky: The Big Questions”. Zacni autorzy (Gavin D. Smith i Dominic Roskrow) nie opisują sami procesów produkcyjnych, lecz zadają pytania osobom z branży, lub tez znajdują do swoich pytań stosowne cytaty w literaturze i starych dokumentach. Możemy przeczytać opinie takich postaci świata whisky, jak: Jom Rutledge, Barry Crockett czy John Campbell.
The Whisky Book
Powiązane artykuły
„Rhum. Przygoda Jeana Galmota” to książka francuskiego pisarza Blaise’a Cendrarsa, oryginalnie opublikowana w 1930 roku […]
Szkocka Ardnamurchan Distillery wprowadza swój flagowy single malt AD/ w butelce wykonanej z PET. Destylarnia […]
Klasyczny ziołowy absynt mocno oparty na piołunie, o naturalnej barwie macerowanych botaników z wysoką mocą […]
Zapraszamy 9 listopada o godz. 19.30 na dwudzieste szóste w 2026 roku spotkanie w cyklu […]
Wśród firm debiutujących w tym roku w konkursie Warsaw Spirits Competition jest producent nalewek, marka […]
30 października o godzinie 19.30 odbędzie się 248. spotkanie Akademii Wina. Francja. Bordeaux, Prowansja, Languedoc-Roussillon. […]
Klasyczne chińskie baijiu typu nóngxiāng, produkowane w Qufu (曲阜) w prowincji Shandong, rodzinnym mieście Konfucjusza. […]
Soju z Naebyeonsan Brewery (내변산양조장) w Buan, w prowincji Jeollabuk-do. Producent wywodzi się z tradycyjnego […]