Zapach bardzo słony, drożdżowy, wytrawny, sadza, orzechy włoskie, suszone morele, bardzo w stylu sherry amontillado, wino w dużym stopniu przykryło słodkie, słodowe nuty whisky. W smaku bardzo dużo orzechów włoskich, jabłka, pestki jabłek, migdały, figi, daktyle. Cierpkie jabłka w finiszu, kwaśne gruszki, śliwki, drożdże, placek ze śliwkami. Ładnie zrobiona whisky, o bardzo wyraźnym profilu, oddająca wytrawny charakter amontillado. Moc – 46%.
Alkohole dnia, Spirits
single malt, whisky szkocka
Tomatin 2006 12YO Amontillado Sherry
Powiązane artykuły
Alkohole dnia
koniak
Koniak z winogron ugni blanc, wydestylowany w 1958 roku w Petite Champagne i zabutelkowany w […]
Degustacje
degustacje
W sierpniu spróbowałem 129 nowych alkoholi, były to w dużym stopniu butelki zgłoszone na konkurs […]
Wydarzenia
rynek
W sierpniu trafiły do mnie do oceny 32 nowe butelki polskich alkoholi. Niektóre przedpremierowo, na […]
Wydarzenia
rynek
Diageo, właściciel m.in. marek Johnnie Walker, Smirnoff, Guinness, Baileys, J&B, Lagavulin, Talisker i Singleton, potwierdza, […]
Alkohole dnia
armaniak
Bas-Armagnac z Baco i Ugni Blanc, destylowany w 1981 roku w Château Grand Maisonnave w […]
Degustacje
bourbon, degustacje, rye whiskey, single malt, whiskey amerykańska
21 sierpnia Markus Bomba zorganizował spotkanie z cyklu Przesłuchania w Scotland Yard, a tematem były […]
Degustacje
degustacje, wino
4 września o godzinie 19.30 odbędzie się 244. spotkanie Akademii Wina. Biała Hiszpania. Do spróbowania […]
Alkohole dnia
absynt
Berta Favola Mia Assenzio to włoski absynt produkowany przez Distillerie Berta. Powstaje na bazie piołunu […]