Butelkowanie w 2022 roku, whisky finiszowana w beczkach po sherry oloroso i px, wypuszczono 637 butelek o mocy 44,1%. Zapach bardzo zrównoważony, elegancki, owocowy – jabłka i gruszki, słodkie i gorzkie, nuta grejpfruta, lekko suszone wiśnie, rodzynki, ciasto drożdżowe z rodzynkami i galaretką cytrusową, ciastko Napoleonka z kremem cytrynowo-waniliowym. W smaku jakby zgaszenie tych aromatów – popiół, koks, zwęglone to wszystko, co tak pięknie pachniało. Ten smak nie jest zły, ale jakże rozczarowujący po pięknej aromatycznej zapowiedzi. Smaczne mogą być jabłka i gruszki z popiołu, ale to już co innego. W finiszu na szczęście ta edycja odżywa – są znów cytrusy, jest pompelo, jest grejpfrut, są zielone gruszki, choć jest też nuta popiołowa. W ofercie M&P.
Tormore 26YO 1995 Murray McDavid
Powiązane artykuły
Interesującym zabytkiem japońskiej historii destylacji jest ranbiki (蘭引), alembik zachowany w Murakami Medical Archives w […]
Szkocka destylarnia The Borders Distillery w Hawick zaprezentowała swój pierwszy single malt. The Borders 2026 […]
Francuska produkcja wina w 2026 roku może spaść do zaledwie 33,9 mln hektolitrów, czyli ok. […]
Whisky przygotowana z okazji 200-lecia destylarni Old Pulteney, założonej w 1826 roku w Wick. Dojrzewała […]
Wśród firm debiutujących w tym roku w konkursie Warsaw Spirits Competition jest Destilerías San Valero […]
Grupa Ambra zakończyła rok obrotowy 2025/2026, obejmujący okres od lipca 2025 do czerwca 2026, wzrostem […]
Angielska whisky uzyskała chronione oznaczenie geograficzne (GI), co oficjalnie potwierdza ją jako odrębną kategorię whisky […]
Irlandzka blended whiskey, trzykrotnie destylowana, dojrzewająca w beczkach po bourbonie i sherry. Bez deklaracji wieku. […]