Destilerias del Penedes, firma złożona w 1818 roku w Barcelonie, znana z marki Pujol (przede wszystkim rumu). To ich dziesięcioletnia brandy, już nie produkowana, butelkowana była z mocą 40%. W aromacie słodycz pigwy, fig, daktyli, bardzo dojrzałych gruszek, jest też nuta ziemista, mineralna i ostra, tytoniowa. W ustach wytrawna – orzechy włoskie, skóra, tytoń, lekka słoność, ziemistość, nuty pleśniowego sera. Finisz średnio długi, słodko-cierpki – słodki tytoń, pigwa, ziemistość, lekka słoność, słony wędzony ser, delikatne nuty mokki.
Alkohole dnia
brandy
Torre Roja Gran Brandy Solera Reservada
Powiązane artykuły
Alkohole dnia
whiskey irlandzka, whisky blendowana
6-9 lat leżakowania z finiszowaniem w beczkach po tawny port, mieszanka słodowanego i niesłodowanego jęczmienia. […]
Alkohole dnia
koniak
Winogrona szczepów colombard i ugni blanc z regionu Fins Bois, koniak z 1946 roku. Zabutelkowany […]
Alkohole dnia
brandy
Po okresie spędzonym w solerze brandy była finiszowana w specjalnie uwędzonych beczkach z amerykańskiego dębu. […]
Alkohole dnia
okowita
Podwójna destylacja fermentu z czarnej porzeczki w małym aparacie bain-marie. Piękny intensywny aromat czarnej porzeczki, […]
Alkohole dnia
gin
Gin na bazie pszenicznego spirytusu, wśród wykorzystanych składników są: mak, migdały, miód z Roztocza, wanilia […]
Alkohole dnia
new make, wódka
Ziemniaki zbierane w lipcu 2025 roku po chłodnej wiośnie. W aromacie dużo chrzanu, nuty oleiste. […]
Alkohole dnia
wódka
Wypuszczona z okazji pięciolecia marki Legacy w liczbie 175 numerowanych butelek. Zabutelkowana z mocą beczki […]
Alkohole dnia
wódka
Ser jest bardzo trudnym produktem dla gorzelnictwa, ponieważ zawiera głównie białka a te, bez odpowiednich […]