Alkohole dnia, Spirits
brandy

Torres

Torres

Udostępnij:

popularna marka hiszpańskiej brandy, dostępna w wielu barach na całym świecie i występująca w trzech odmianach – tania pięcioletnia, a także dzesięcio- i doskonała dwudziestoletnia. Rodzina Torres prowadzi swoje Bodegas od XVII wieku, poza brandy wytwarzają także wino z winogron ugni blanc i parellada. Te wina właśnie służą do destylacji brandy, która odbywa się w miedzianych alembikach, alkohol odbierany jest przy mocy 61%. Trunek starzony jest metodą Solera w beczkach z francuskiego dębu z Limousin lub z dębu amerykańskiego. W smaku czujemy przede wszystkim delikatność bakalii – rodzynki, suszone morele, orzechy, w przypadku dłużej leżakujących dochodzą nuty palonej kawy czy gorzkiej czekolady. W Polsce można kupić tylko wersje 5- i 10-letnią, ale na tym oferta firmy się nie kończy, jest też 15-letnia Torres Fontenac, 20-letnia aksamitna Torres Hors d’Age czy wspaniała, sprzedawana w pięknych karafkach Torres Jaime I – Reserva de la Familia, kupaż najlepszych roczników z piwnic. Ta ostatnia ma iście niezwykły smak – słodycz czekolady, palone ziarna kawy, długi słodki i owocowy finisz, ma bardzo ciemną barwę a sam alkohol przesycony jest taninami z dębu. Produkcję brandy rozpoczęto w 1920 roku, dziś Bodegas Torres to największy producent win w Katalonii. Inne brandy tu produkowane to: Fontenac, Honorable i Miguel I.

SONY DSC SONY DSC torres 10-001 SONY DSC

Powiązane artykuły

Degustacje
degustacje, wino

7 sierpnia o godzinie 19.30 odbędzie się 241. spotkanie Akademii Wina. Klasyczne koktajle na winie. […]

Alkohole dnia
single malt, whiskey irlandzka

Whiskey z Great Northern Distillery z dwóch rzadkich beczek zabutelkowana w 2025 roku z mocą […]

Alkohole dnia
rum

Rum agricole dojrzewający pierwotnie w nowych beczkach z francuskiego dębu, a następnie w beczkach po […]

Alkohole dnia
armaniak

Domaine Le Basque był to mały, rzemieślniczy producent armaniaku, posiadłość położona w sercu Bas-Armagnac w […]

Wydarzenia
rynek, wódka

Starka w Szczecinie ponownie próbuje znaleźć inwestora. Tym razem organizatorzy procesu sprzedaży zapraszają potencjalnych nabywców […]

Lektury
gin, recenzje

Na rynku nie brakuje książek poświęconych ginowi – jedne skupiają się na historii trunku, inne […]

Wydarzenia
rynek, whiskey amerykańska

Należąca do Diageo amerykańska marka Bulleit zapowiedziała premierę Bulleit ’87 – pierwszej od 15 lat […]

Alkohole dnia
kalwados

Po 12 latach został przelany na około rok do beczek po whisky z destylarni Armorik, […]

Przewijanie do góry
Spirits logotyp czarny

Dostęp zablokowany

Nie spełniasz wymogów dotyczących wieku użytkowników strony.
Spirits logotyp czarny

Czy ukończyłeś/aś 18 lat?

Treści na tej stronie przeznaczone są wyłącznie dla osób dorosłych.