znakomita brandy destylowana w Czechach z tarniny, która jest owocem trudnym w obróbce, gdyż śliwka tarniny ma duże pestki a niewiele miąższu. Trnkovice od Jelinka ma smak marcepanu i migdałów ze śliwkową nutą, jest pyszna pomimo mocy 42%. Trnkovice oferuje kilku producentów, także ze Słowacji, możemy dostać aromatyczną Valašská trnkovice o mocy 50% i 42%, a także Slovácká trnkovice 40%, mniej udana jest Trnkovice Carat Distillery – 52%.