Trzykrotna destylacja w miedzianym alembiku, przed rozlaniem do butelek pół roku leżakowania w stalowych kadziach. Moc – 40%. Wspaniały słodki zapach muscatu – czysty, z nutami cytrusów, zwłaszcza grejpfruta, słodka śliwka, melon, syrop z brzoskwini, w tle leciutka nuta mineralna, krzemionkowa, delikatny rozmaryn. Smak słodki – słodkie muskatowe winogrona, słodki grejpfrut, pomelo, melon, liczi, różaność. Finisz długi, oleisty, słodko-winogronowy, jak wino muskatowe z późnego zbioru plus melonowa słodycz. Delikatne, eleganckie, bardzo dobre tsipouro, albo może nawet wybitne.
