Alkohole dnia, Spirits
chacha

Vazisubani Estate

Vazisubani Estate

Udostępnij:

winnica w Kachetii, w wiosce Vazisubani. Winiarnię założył pod koniec XIX wieku Sulkhan Chavchavadze. Do naszych czasów pozostało 30 kwewri z jego czasów i wciąż są one używane do produkcji wina. Uprawiane winogrona to: rkatsiteli, saperavi, kakhuri mtsvane, khikhvi oraz kisi. Firma ma też własną, tradycyjną, destylację chachy. Pod marką Vazisubani Estete butelkowana jest chacha o mocy 42%, przez dwa lata leżakowana. Zestawiana z wytłoczyn winogron: rkatsiteli, saperavi i mtsvane. Aromat delikatny – kwiaty i zielone winogrona. W smaku dużo winogron, słodkie suszone pomidory, śmietanka. W finiszu cierpkie i słodkie jabłka.

Powiązane artykuły

Historia, Lektury
historia, recenzje, spirytus, wódka

Choć rozprawa Dmitrija I. Mendelejewa z 1865 roku od ponad stu lat funkcjonuje w powszechnej […]

Wydarzenia
rynek, wódka

Brytyjska marka Tarsier Southeast Asian Spirit zadebiutowała na polskim rynku detalicznym. Jej pierwszym produktem dostępnym […]

Alkohole dnia
bourbon, whiskey amerykańska

Bourbon ukazał się w 2025 roku w serii Master’s Collection i jest jej 21. edycją. […]

Degustacje
degustacje, okowita

20 lipca odbyło się spotkanie w cyklu Mocny Poniedziałek, degustacja nowych okowit z Podola Wielkiego, […]

Lektury
brandy, grappa, recenzje

„Grappa & brandy. Storia e produzione dei figli del vino” to jedna z najbardziej kompleksowych […]

Degustacje
degustacje, rynek, wino

W dniach 10-12 listopada 2026 roku w Shanghai New International Expo Centre odbędzie się 13. […]

Alkohole dnia
whiskey amerykańska, whisky blendowana

Producentem jest Coors Whiskey Co. Mashbill: 15% 4 Year Colorado Single Malt (100% Malt), 35% […]

Degustacje
degustacje

W lipcu spróbowałem 104 nowych alkoholi, sporo polskich trunków, które przychodzą na konkurs Warsaw Spirits […]

Przewijanie do góry
Spirits logotyp czarny

Dostęp zablokowany

Nie spełniasz wymogów dotyczących wieku użytkowników strony.
Spirits logotyp czarny

Czy ukończyłeś/aś 18 lat?

Treści na tej stronie przeznaczone są wyłącznie dla osób dorosłych.