24 lipca na platformie Zoom odbyło się czternaste spotkanie Akademii Wina online, tym razem były to wina z Portugalii, od jednego z czołowych eksporterów w tym kraju – winnic Vidigal. Rześkie vinho verde, obok porto winiarska wizytówka Portugalii, zrobione z mieszanki gron: 35% loureiro, 35% trajadura i 30% arinto. Druga butelka wieczoru, to przykład regionalnego wina, które powstaje w regionie Lisboa i które zaskakuje kontrastami między bakaliwoymi aromatami, a owocowo-wędzonym smakiem. W tym przypadku był to kupaż szczepów: 70% aragonese, 20% castelão i 10% cabernet sauvignon. Portugalia wciąż zaskakuje i wciąż jest odkrywana. Kolejna Akademia Wina online w piątek, 31 lipca, tym razem bohaterami spotkania będą wina z Alzacji.
Degustacje, Spirits
degustacje, wino
Vidigal i wina 3 Autores
Powiązane artykuły
Alkohole dnia
single malt, whiskey irlandzka
Whiskey początkowo dojrzewała w beczkach po bourbonie i sherry, a następnie finiszowała przez 15 miesięcy […]
Degustacje
degustacje, gin, kalwados, rum, whisky, wino
13 czerwca odbędzie się 8 edycja Kaliskiego Festiwalu M&P. Wydarzenie dedykowane jest promocji kultury degustacji […]
Wydarzenia
single malt, whisky szkocka
Szkocka marka Old Pulteney wypuściła 10-letnią single malt, aby uczcić przypadającą w tym roku swoją […]
Degustacje
degustacje, whisky
11 czerwca Dom Whisky zaprasza o godz. 18.00 na degustację: The Glenlivet, którą poprowadzi Dariusz […]
Alkohole dnia
single grain, whisky szkocka
Edycja liczy 288 butelek, finisz w beczce po pedro ximenez, zabutelkowana z mocą 55,4%. W […]
Degustacje, Degustujemy
degustacje, miody
Zapraszamy 15 czerwca o godz. 19.30 na trzynaste w 2026 roku spotkanie w cyklu Mocny […]
Lektury
recenzje, sake, shōchu
Najbardziej kompleksowa publikacja poświęcona japońskiej kulturze alkoholi, od klasycznych trunków jak sake, shōchū czy awamori, […]
Partnerskie
Wydarzenia
partnerskie, RTD, rynek
Kategoria RTD pozostaje jednym z najszybciej rozwijających się obszarów rynku alkoholowego w Polsce. W odpowiedzi […]