24 lipca na platformie Zoom odbyło się czternaste spotkanie Akademii Wina online, tym razem były to wina z Portugalii, od jednego z czołowych eksporterów w tym kraju – winnic Vidigal. Rześkie vinho verde, obok porto winiarska wizytówka Portugalii, zrobione z mieszanki gron: 35% loureiro, 35% trajadura i 30% arinto. Druga butelka wieczoru, to przykład regionalnego wina, które powstaje w regionie Lisboa i które zaskakuje kontrastami między bakaliwoymi aromatami, a owocowo-wędzonym smakiem. W tym przypadku był to kupaż szczepów: 70% aragonese, 20% castelão i 10% cabernet sauvignon. Portugalia wciąż zaskakuje i wciąż jest odkrywana. Kolejna Akademia Wina online w piątek, 31 lipca, tym razem bohaterami spotkania będą wina z Alzacji.
Degustacje, Spirits
degustacje, wino
Vidigal i wina 3 Autores
Powiązane artykuły
Degustacje
single grain
W 2025 roku oceniliśmy 2508 alkoholi. Najlepsze otrzymają tradycyjnie medale w kilkunastu kategoriach. Zanim jednak […]
TV
nagrody, single malt, whisky szkocka
Grand Prix konkursu Warsaw Spirits Competition zdobyła Glenglassaugh 50YO Serpentine Coastal Cask Collection Pedro Ximenez […]
Degustacje
degustacje, single malt, whisky szkocka
Land Rover Kilchoman właśnie przemierza Europę. To największa trasa w historii destylarni – w planie […]
Alkohole dnia
brandy de Jerez
Brandy de Jerez z Bodegas Lustau, butelkowana z mocą 40%, leżakowana w beczkach po ich […]
Degustacje
single malt
W 2025 roku oceniliśmy 2508 alkoholi. Najlepsze otrzymają tradycyjnie medale w kilkunastu kategoriach. Zanim jednak […]
TV
nagrody, wódka
Jak zadziwić wymagającego konsumenta? Na przykład wódką o smaku ostryg. Ten znakomity produkt jest w […]
Wydarzenia
whisky
Jim Murray wciąż żyje i po dwóch latach ciszy dał o sobie znać. Wkrótce do […]
Alkohole dnia
blended malt, whisky szkocka
Blend stworzony w 2020 roku przez MacDuff International, z nie ujawnionych destylarni, z beczek po […]