24 lipca na platformie Zoom odbyło się czternaste spotkanie Akademii Wina online, tym razem były to wina z Portugalii, od jednego z czołowych eksporterów w tym kraju – winnic Vidigal. Rześkie vinho verde, obok porto winiarska wizytówka Portugalii, zrobione z mieszanki gron: 35% loureiro, 35% trajadura i 30% arinto. Druga butelka wieczoru, to przykład regionalnego wina, które powstaje w regionie Lisboa i które zaskakuje kontrastami między bakaliwoymi aromatami, a owocowo-wędzonym smakiem. W tym przypadku był to kupaż szczepów: 70% aragonese, 20% castelão i 10% cabernet sauvignon. Portugalia wciąż zaskakuje i wciąż jest odkrywana. Kolejna Akademia Wina online w piątek, 31 lipca, tym razem bohaterami spotkania będą wina z Alzacji.
Degustacje, Spirits
degustacje, wino
Vidigal i wina 3 Autores
Powiązane artykuły
Lektury
recenzje
Spośród moich alkoholowych lektur 2025 roku wybrałem dziesięć książek szczególnie godnych polecenia. Czasami to nowości, […]
TV
mezcal, nagrody, raicilla, sotol, tequila
Firma VEIS to nowy dystrybutor na polskim rynku, specjalizują się w alkoholach z agawy, mają […]
Wydarzenia
rynek, wino
Purcari Wineries Public Company Limited – spółka winiarska notowana na Bursa de Valori București i […]
Wydarzenia
likier, rynek
Limitowana edycja Soplicy, Malina z Różą, ponownie trafi na sklepowe półki. Po jej dobrym przyjęciu […]
Alkohole dnia
mezcal
Destylacja w czerwcu 2022, edycja liczy 624 butelki z mocą 48,4%. Aromat dość ostry, kiszonkowy, […]
Degustacje
absynt
W 2025 roku oceniliśmy 2508 alkoholi. Najlepsze otrzymają tradycyjnie medale w kilkunastu kategoriach. Zanim jednak […]
TV
absynt, aquavit, likier, nagrody, wódka
Mały producent z Litwy – robią wódki, gin, destylaty piwne, a ostatnio także akwawit nagrodzony […]
Partnerskie
Wydarzenia
edukacja, gorzelnie rolnicze, partnerskie
W dniach 21-22 marca oraz 24-25 kwietnia w Branżowym Centrum Umiejętności w Sandomierzu-Mokoszynie odbędzie się […]