(十年明) firma Wakatsuru Shuzo z Hakuriku specjalizuje się w produkcji shōchū i działa od 1947 roku. Nie są nowicjuszem w produkcji whisky, ich pierwsza marka – Sunshine Whisky – pojawiła się w Japonii w 1953 roku. Przez wiele lat whisky stanowiła jednak margines ich oferty, kierowany głownie na rynek lokalny. Ich nowe edycje whisky, to efekt budowy nowej Saburomaru Distillery przy Wakatsuru Shuzo. Half Decade to whisky mocno torfowa, w wieku ok. 5 lat, zabutelkowana w 2019 roku. W aromacie: dużo torfu, maślane ciasteczka, toffi, wanilia, prażone zboże. W smaku dużo ziarna, prażony ryż, finisz medyczny, jodyna, dym i wanilia. Moc 40%. W Polsce w ofercie Sake Maruta.
Alkohole dnia, Spirits
single malt, whisky japońska
Wakatsuru Junenmyo Half Decade
Powiązane artykuły
Degustacje
degustacje, single malt, whisky szkocka
24 września w Warszawie odbyła się uroczysta kolacja degustacyjna z okazji 200-lecia destylarni Glendronach, jednej […]
Partnerskie
Wydarzenia
partnerskie, rum
Filipiny zamknięte w butelce. Nowa oprawa DON PAPA jeszcze mocniej podkreśla charakter marki, której historia […]
Degustacje
degustacje, wino
2 października o godzinie 19.30 odbędzie się 245. spotkanie Akademii Wina. Francja. Langwedocja Do spróbowania […]
Alkohole dnia
okowita
Jabłka ze starych odmian, głównie grochówka, z Beskidów były zbierane w 2024 roku. Powstał z […]
Alkohole dnia
armaniak
Rocznikowy Bas-Armagnac z kooperatywy Les Hauts de Montrouge z Nogaro w departamencie Gers, w sercu […]
Alkohole dnia
okowita
Pierwsza partia żytniej okowity z podkarpackiej destylarni Hill 88, wydana w zaledwie 200 butelkach. Powstaje […]
Destylarnie
destylarnie, wódka
Bever (Бэвэр) to zakład produkcji wódek i likierów, położony u podnóża północnych stoków Tienszanu. Firma […]
Wydarzenia
likier, rynek, wódka
Amerykański koncern alkoholowy Sazerac złożył ofertę przejęcia wszystkich akcji niemieckiej Berentzen-Gruppe. Proponowana cena wynosi 5,55 […]