Wypuszczona w serii Arcadian w 2022 roku jako ponad trzyletnia whiskey z mocą 50%, poziom natorfienia 38 ppm. Jęczmień odmiany laureate pochodzi z farmy Fenniscourt i został zebrany w 2017 roku. Whisky leżakowana w kombinacji beczek z amerykańskiego i francuskiego dębu, m.in. Po słodkim winie Vin Doux Naturel i w dziewiczym dębie. W aromacie bardzo słodki torf, mineralność, prażone ziarno i wędzona śliwka. W ustach whiskey jest gorzka, korzenna, nuty ziela angielskiego, imbiru, gałki muszkatołowej i głóg. Finisz dość długi, ciekawy posmak wytostowanego ziarna, wędzona śliwka, rodzynki, ziemistość i mineraloność, lekka słoność, wypieczona skórka solonego chleba, mocny torf. Kolejna udana irlandzka torfowa whiskey. W Polsce w ofercie Tudor House.
Waterford Peated Fenniscourt Edition 1.1
Powiązane artykuły
Edycja liczy 425 butelek, winogrona tylko ugni blanc. Butelkowanie z mocą 45%. W aromacie pigwa […]
Edycja liczy 683 butelki, winogrona tylko ugni blanc. Butelkowany z mocą 46%. Aromat intensywny – […]
Eau-de-vie z lat 40. do 70. XX wieku. Średni wiek ok. 70 lat. Zrobiona z […]
Rumuńska brandy z piwnic Beciul Domnesc. Przedestylowano wino fetească regală z winnic Panciu. Leżakowała przez […]
Brandy de Jerez z Bodegas Lustau, butelkowana z mocą 40%, leżakowana w beczkach po ich […]
Blend stworzony w 2020 roku przez MacDuff International, z nie ujawnionych destylarni, z beczek po […]
Bardzo słodki aromat śliwki, powideł śliwkowych, figi, słodkiej moreli, lekko nuty octanowe. Smak słodki, tłusty, […]
Sprowadzony do Polski syrop z agawy Weber został przefermentowany z wykorzystaniem autorskiej mieszanki drożdży. Produkt […]