Destylarnie, Spirits
destylarnie, okowita, wino

Wina i okowity z Ligatne

Wina i okowity z Ligatne

Udostępnij:

Miasteczko Ligatne, położone na terenie Parku Narodowego Gaujas, ok. 20 km od Siguldy, obfituje w atrakcje turystyczne, jak np. spływy kajakowe, szlaki ornitologiczne czy możliwość zwiedzania sekretnego sowieckiego bunkra albo wędrowania szlakiem drewnianych rzeźb. Jest tu świetna informacja turystyczna, przyjemna karczma i rozwinięta agroturystyka. Ja odwiedziłem Ligatne, a właściwie satelicką wioskę Augsligatne nie wabiony przyrodą czy historią, lecz oczarowany produkowaną tu jabłkową okowitą, jedną z najlepszych jakie w życiu próbowałem. Nie jest tania, butelka 0,5 l kosztuje 20 euro. Ale cóż to są za aromaty – pieczone jabłka, kruche drożdżowe ciasto, lukier, sama słodycz, choć destylat nie leżakował w beczkach. Destylacja odbywa się w malutkim miedzianym alembiku, w drewnianej chacie nad małym stawem. Właściciele Ligatine’s Winery robią również wina zarówno z owoców z sadu, jak i z leśnych jagód. Można ich na miejscu popróbować, są zarówno słodkie jak i wytrawne. Poza tym rozmaite przetwory, soki i syropy. Osobną atrakcją tego miejsca jest wyrób drewnianych ludowych naczyń.

Powiązane artykuły

Wydarzenia
likier
Podczas Warsaw Spirits Competition zadebiutują dwie limitowane edycje Klaudiusza Szurgota, w tym Cytrynówka Częstochowska z Marakują, dostępna wyłącznie 9 stycznia w limitowanych ilościach.
Degustacje
degustacje, rum
19 grudnia Dom Whisky organizuje online spotkanie edukacyjne poświęcone marce Don Papa, prowadzone przez brand ambasadora Marcina Szymę.
Wydarzenia
gin, muzeum

Legendarny producent ginu Beefeater ogłosił, że z końcem 2025 roku jego destylarnia w Londynie zaprzestanie […]

Partnerskie
Wydarzenia
partnerskie, rynek
Nicolas Krantz od 1 stycznia 2026 obejmie stanowisko CEO Wyborowa Pernod Ricard i regionu CEE, zastępując Fabrice’a Audana, który po 40 latach kariery przechodzi na
Alkohole dnia
sotol

Sotol z Durango, trzy odmiany agawy: texanum, cedrosanum, wheeleri. Zabutelkowany z mocą 43%. Marka należy […]

Degustacje
degustacje, whisky

18 grudnia Dom Whisky zaprasza o godz. 18.00 na degustację „Torfowa whisky – niejedno ma […]

Wydarzenia
rynek
TuttoFood 2026 w Mediolanie zapowiada rekordową frekwencję, rosnący udział zagranicznych wystawców oraz silną reprezentację międzynarodową, w tym sekcję Beverage i Mixology Experience.
Alkohole dnia
tequila

Delikatny aromat – słodycz miodu, ziemistość, delikatna nuta korzenna, cynamonowa, kwiatowa, różana, słodka morela, mango. […]

Przewijanie do góry
Spirits logotyp czarny

Dostęp zablokowany

Nie spełniasz wymogów dotyczących wieku użytkowników strony.
Spirits logotyp czarny

Czy ukończyłeś/aś 18 lat?

Treści na tej stronie przeznaczone są wyłącznie dla osób dorosłych.