Destylarnie, Spirits
destylarnie, single malt, whisky szkocka

Wizyta w Glendullan

Wizyta w Glendullan

Udostępnij:

Położona przy rzece Fiddich i przy torach koleji Dufftown-Keith, destylarnia Glendullan powstała w 1897 roku, trzy lata po leżącej po sąsiedzku, po drugiej stronie torów, a dziś już nieczynnej, wielkiej destylarni Parkmore. dziś budynki Parmore używane są jako magazyny Glendullan, ta zaś należy do grupy Diageo. Choc jest to potężna gorzelnia, trudno jest znaleźć pochodzące z niej single whisky. Najłatwiej dostępna jest Glendullan 12YO, która zresztą niczym nie imponuje, jest lekka, trawiasta i płaska. Większość produkowanego tu trunku trafia jednak do whisky blendowanych (m.in. Old Parr) oraz na rynki pozaeuropejskie. Na rynek amerykański Diageo produkuje whisky The Singleton of Glendullan 12YO.


Glendullan założyła spółka William Williams & Sons. Podobno należała do ulubionych whisky króla Edwarda VII. W 1926 roku została przejęta przez DCL (Distillers Company Ltd.), czyli dzisiejsze Diageo. W 1972 roku zbudowano nową destylarnie przylegającą do starej, zwanej odtąd Old Glendullan. Ta stara została ostatecznie zamknięta w 1985 roku, przez 13 lat działały jednak wspólnie. Jest to jedna z największych destylarni koncernu, o rocznej produkcji ok. 5 mln l. Działają tu trzy pary potężnych alembików. Diageo wybudowało tu także elektrownię przetwarzającą na gaz biomasę, czyli odpady po produkcji whisky.
Dostępne oficjalne wersje whisky Glendullan to, poza wspomnianymi 12YO i The Singleton of Glendullan, m.in.: Glendullan 22YO 1972, 26YO 1978 (obie w serii Rare Malts) oraz wypuszczona w 2014 roku 38YO, butelkowana z mocą 59,8%.

Powiązane artykuły

Lektury
historia, recenzje, rum

„Rhum. Przygoda Jeana Galmota” to książka francuskiego pisarza Blaise’a Cendrarsa, oryginalnie opublikowana w 1930 roku […]

Wydarzenia
rynek, single malt, whisky szkocka

Szkocka Ardnamurchan Distillery wprowadza swój flagowy single malt AD/ w butelce wykonanej z PET. Destylarnia […]

Alkohole dnia
absynt

Klasyczny ziołowy absynt mocno oparty na piołunie, o naturalnej barwie macerowanych botaników z wysoką mocą […]

Degustacje, Degustujemy
brandy, degustacje, single malt

Zapraszamy 9 listopada o godz. 19.30 na dwudzieste szóste w 2026 roku spotkanie w cyklu […]

Wydarzenia
konkursy, likier, nalewka

Wśród firm debiutujących w tym roku w konkursie Warsaw Spirits Competition jest producent nalewek, marka […]

Degustacje
degustacje, wino

30 października o godzinie 19.30 odbędzie się 248. spotkanie Akademii Wina. Francja. Bordeaux, Prowansja, Languedoc-Roussillon. […]

Alkohole dnia
baijou

Klasyczne chińskie baijiu typu nóngxiāng, produkowane w Qufu (曲阜) w prowincji Shandong, rodzinnym mieście Konfucjusza. […]

Alkohole dnia
Soju

Soju z Naebyeonsan Brewery (내변산양조장) w Buan, w prowincji Jeollabuk-do. Producent wywodzi się z tradycyjnego […]

Przewijanie do góry
Spirits logotyp czarny

Dostęp zablokowany

Nie spełniasz wymogów dotyczących wieku użytkowników strony.
Spirits logotyp czarny

Czy ukończyłeś/aś 18 lat?

Treści na tej stronie przeznaczone są wyłącznie dla osób dorosłych.