Destylarnie, Spirits
destylarnie, single malt, whisky szkocka

Wizyta w Glendullan

Wizyta w Glendullan

Udostępnij:

Położona przy rzece Fiddich i przy torach koleji Dufftown-Keith, destylarnia Glendullan powstała w 1897 roku, trzy lata po leżącej po sąsiedzku, po drugiej stronie torów, a dziś już nieczynnej, wielkiej destylarni Parkmore. dziś budynki Parmore używane są jako magazyny Glendullan, ta zaś należy do grupy Diageo. Choc jest to potężna gorzelnia, trudno jest znaleźć pochodzące z niej single whisky. Najłatwiej dostępna jest Glendullan 12YO, która zresztą niczym nie imponuje, jest lekka, trawiasta i płaska. Większość produkowanego tu trunku trafia jednak do whisky blendowanych (m.in. Old Parr) oraz na rynki pozaeuropejskie. Na rynek amerykański Diageo produkuje whisky The Singleton of Glendullan 12YO.


Glendullan założyła spółka William Williams & Sons. Podobno należała do ulubionych whisky króla Edwarda VII. W 1926 roku została przejęta przez DCL (Distillers Company Ltd.), czyli dzisiejsze Diageo. W 1972 roku zbudowano nową destylarnie przylegającą do starej, zwanej odtąd Old Glendullan. Ta stara została ostatecznie zamknięta w 1985 roku, przez 13 lat działały jednak wspólnie. Jest to jedna z największych destylarni koncernu, o rocznej produkcji ok. 5 mln l. Działają tu trzy pary potężnych alembików. Diageo wybudowało tu także elektrownię przetwarzającą na gaz biomasę, czyli odpady po produkcji whisky.
Dostępne oficjalne wersje whisky Glendullan to, poza wspomnianymi 12YO i The Singleton of Glendullan, m.in.: Glendullan 22YO 1972, 26YO 1978 (obie w serii Rare Malts) oraz wypuszczona w 2014 roku 38YO, butelkowana z mocą 59,8%.

Powiązane artykuły

Degustacje, Degustujemy
degustacje

Podczas Festiwalu Warsaw Spirits Competition będzie można wziąć udział w limitowanej degustacji jednej z Beczek […]

Lektury
recenzje, wino

Najnowsza książka Tomasza Prange-Barczyńskiego mówi o tym jak łączyć potrawy z winem i wina z […]

Wydarzenia
rynek

CEDC wprowadza nową linię Soplica Let’s Party – cztery owocowe warianty smakowe: Soplica Let’s Party Ananas & […]

Alkohole dnia
grappa

Zrobiona z mieszanki różnych wytłoczyn po produkcji win, leżakowana w beczkach z francuskiego dębu. Butelkowana […]

Degustacje
degustacje, koniak, likier

8 grudnia odbyło się spotkanie w cyklu Mocny Poniedziałek i degustację koniaków Meukow. Historia marki […]

Wydarzenia
whisky blendowana, whisky szkocka

Pernod Ricard zaprezentowało trzecią edycję Ballantine’s 40YO The Moment. Pierwsza The Remembering ukazała się w […]

Wydarzenia
whisky blendowana, whisky szkocka

Od stycznia 2026 roku nowym master blenderem szkockich whisky w Pernod Ricard zostanie Kevin Balmforth, […]

Alkohole dnia
absynt

Nowa receptura absyntu o mocy 68%, produkowanego przez Mundivie w serii Krakow’s Home of Craft […]

Przewijanie do góry
Spirits logotyp czarny

Dostęp zablokowany

Nie spełniasz wymogów dotyczących wieku użytkowników strony.
Spirits logotyp czarny

Czy ukończyłeś/aś 18 lat?

Treści na tej stronie przeznaczone są wyłącznie dla osób dorosłych.