wódka destylowana z jednego zboża lub ziemniaków, jednokrotnie destylowana – single ingredient once distilled. Przykładem jest doskonała edycja wódek jednorodnych klasy premium oferowanych przez Polmos Siedlce. Jest to pięć wódek: Barley (jęczmień) o nutach chleba i owoców, nieco słodowa w smaku, Oat (owies) lekko gorzka, z posmakiem chleba razowego, Rye (żyto) o wyraźnych aromatach i smakach chleba, Wheat (pszenica) o bardzo wiosennym, otwierającym smaku, wyczuć można rucolę oraz Potato (ziemniak) o smaku słodkim, ziemistym, przywodzącym pieczone ziemniaki. Moim zdaniem najlepsze są Potato i Barley, Rye również się wybija, Wheat zaskakuje, natomiast Oat jest zbyt ostra i zbyt płaska.
[nggallery id=128]
