Degustacje, Spirits
degustacje, wódka

Wódki w „Logo”

Wódki w „Logo”

Udostępnij:

W marcowym numerze magazynu „Logo” zamieszczono noty z degustacji dziesięciu wódek wraz z dopasowanymi do nich zakąskami. Test przeprowadzili Paweł Matczak i Adam Milczarek z Domu Wódki. W artykule opowiedziano o historii wódki, zasadach podawania, walorach smakowych, testy z degustacji i połączeniach z jedzeniem. Degustowane wódki to: Żołądkowa Gorzka Czysta de Luxe, Stumbras Cententery, Palace, Extra Żytnia, Finlandia, Belvedere Unfiltered, Smirnoff Black, Norwegia, Grey Goose, Młody Ziemniak Vineta 2014. Potrawy dopasował i przygotował przepisy szef kuchni Domu Wódki, Michał Tkaczyk. Zaproponował oryginalny tatar wołowy – do tradycyjnych dodatków zaserwowano musztardę i szproty, śledzia w oleju z kardamonem, kminem rzymskim, kolendrą i innymi przyprawami, a na deser Zu Zu Love – purée brzoskwiniowe z Żubrówką, sokiem cytrynowym, syropem waniliowym i prosecco.

Powiązane artykuły

Degustacje
degustacje, single malt, whisky szkocka

Drugiego dnia Festiwalu Whisky w Sopocie odbyła się degustacja dedykowana szkockim torfowym single malts. Czterech […]

Degustacje, Degustujemy
degustacje, likier, single grain, single malt, whisky, wódka

12 września w Restauracji Stanica odbędzie się degustacja masterclass „Czas-Beczka-Charakter”, którą poprowadzi Łukasz Gołębiewski. Spotkanie […]

Alkohole dnia
new make

Jednokrotna destylacja, moc 70%. W aromacie dużo mąki, zarówno lekkich nut owocowych, jak i znacznie […]

Alkohole dnia
wódka

Wódka nastawiona w marcu 2021, rozlana w marcu 2025 w liczbie 296 butelek 0,7 l […]

Alkohole dnia
wódka

Jedna z czterech nowych wódek smakowych czeskiej marki Helsinki, butelkowana z mocą 40%. Przyjemny, wyrazisty […]

Degustacje
bourbon, degustacje, single malt, whiskey amerykańska, whiskey irlandzka, whisky blendowana, whisky szkocka

Pierwszego dnia Festiwalu Whisky w Sopocie odbyła się degustacja ciekawych whisky z zasobów Domu Whisky. […]

Wydarzenia
single malt, whisky szkocka

Balvenie zapowiada whisky w wieku 88 lat, destylowaną w 1931 roku. Powstała z jęczmienia uprawianego […]

Alkohole dnia
wódka

Nowość JNT Group. Wódka czysta o mocy 40% ze złotej pszenicy. Bardzo ciekawy aromat umami, […]

Przewijanie do góry
Spirits logotyp czarny

Dostęp zablokowany

Nie spełniasz wymogów dotyczących wieku użytkowników strony.
Spirits logotyp czarny

Czy ukończyłeś/aś 18 lat?

Treści na tej stronie przeznaczone są wyłącznie dla osób dorosłych.