Walsh Whiskey Distillery poszerza markę whiskey Writers’ Tears o edycję finiszowaną w beczkach po koniaku. To koniak Deau XO, leżakowanie trwało przez dziewięć miesięcy, irlandzki producent napełnił 12 beczek. Whiskey nazywa się Writers’ Tears Copper Pot Deau XO Cognac Cask Finish, jest mieszanką trzykrotnie destylowanych whiskey single malt i single pot still. Została zabutelkowana z mocą 46%.
– To wyjątkowe doświadczenie. Stworzyliśmy whiskey, która może być symbolem najwyższej jakości, składają się na nią nasze najlepsze destylaty, beczki z francuskiego dębu Limousin ze słynnego zakładu bednarskiego Allary, w których leżakował koniak Deau XO, szlachetne dzieło rodziny Legaret – komentuje Bernard Walsh, twórca Walsh Whiskey Distillery.
W Polsce wyłącznym dystrybutorem wszystkich marek Walsh Whiskey Distillery jest M&P.
