Whisky z Tajwanu, z Nantou Distillery, która nazwę zawdzięcza najwyższemu szczytowi Tajwanu, górze o wysokości 3952 m n.p.m. Zakład powstał w 1978 roku, jako część grupy Taiwan Tobacco and Liquor Corporation (TTL), do której należy kilka browarów, winiarni i siedem destylarni. Nantou Distillery ma dwie pary alembików i z uwagi na gorący i wilgotny klimat destyluje whisky jedynie od października do kwietnia. Whisky produkują od 2008 roku. Słód jęczmienny importują ze Szkocji. Yushan Signature Sherry Cask (46%) to zapach: sadzy, drożdży, rodzynek, tytoniu, śliwek, mocnej czarnej herbaty. W ustach: drożdże, skóra, stare drewno, kawa, sól, rodzynki i daktyle. Czekoladowy, bardzo słodki, zalepiający finisz, jest też solony karmel, orzechy laskowe, odrobina chili.
25/25/24/6,5=80,5
Yushan Sherry Cask
Powiązane artykuły
Anglojęzyczna publikacja Łukasza Gołębiewskiego „An Exploration of Italian Grappa”, to świetne kompendium wiedzy na temat […]
Rząd rozpoczął prace nad zmianami, które mogą znacząco podnieść ceny alkoholu sprzedawanego w małych butelkach. […]
23 czerwca Dom Whisky zaprasza o godz. 18.00 na degustację: Havana Club, którą poprowadzi Marcin […]
Do produkcji tej brandy wykorzystano wina z północnej Grecji, które fermentowały w stalowych kadziach w […]
Mała destylarnia, położona na pięknej posiadłości w wiosce Massaranduba. Usadowiona na pagórku, w dole jest […]
Chivas Regal to jedna z najlepiej sprzedawanych whisky, dostępna na wszystkich kontynentach. W skład podstawowej […]
Opublikowane przez Radę Ministrów sprawozdanie z wykonania budżetu państwa za 2025 rok pokazuje, że wpływy […]
Oprócz tradycyjnych dla akwawitów składników mamy tu korzeń dzięgla i oceaniczne wodorosty plus starzenie w […]